1.蔥燜鱔(南宋禦街店)推薦理由:蔥燜鱔是杭州的傳統菜肴，南宋禦街店是壹家非常有名的餐廳，以正宗的蔥燜鱔聞名。這裏的鰻魚鮮嫩可口，有洋蔥包子特有的味道，令人回味無窮。
建議口味:洋蔥燜鰻魚。
價格:人均100元左右。
地址:杭州西湖區西溪濕地公園南宋禦街
簡介:南宋禦街店位於美麗的西溪濕地公園，環境優美，氣氛溫馨。除了洋蔥燉鰻魚，還有許多其他傳統的杭州菜可以品嘗，如東坡肉和西湖醋魚。服務熱情周到，讓人沈浸在濃郁的杭幫菜文化中。
二、俞鴻記推薦理由:俞鴻記是杭幫菜中歷史悠久的壹家，有百年歷史。這裏的特色菜有龍井蝦、西湖醋魚和嫩豆腐。俞鴻基以其獨特的烹飪技藝和傳統口味吸引了無數食客。
建議品嘗:龍井蝦、西湖醋魚、嫩豆腐。
價格:人均150元左右。
地址:杭州市上城區湖濱路經二路華信大廈對面
簡介:俞鴻基的菜品特點是食材新鮮，烹飪方法獨特，傳承了杭幫菜的經典味道。餐廳內部裝修簡單典雅，氛圍溫馨，適合與家人朋友壹起品嘗杭幫菜的美味。
三、華亭春餅店推薦理由:華亭春餅店是杭州非常有名的春餅店，以正宗的杭幫菜春餅聞名。這裏的春餅口感酥脆，餡料豐富，搭配不同的調料更加美味。
建議口味:杭州春餅
價格:人均50元。
地址:杭州市上城區中山中路28號華誼大廈內
簡介:華亭春餅店壹直是杭州人最愛吃的美食之壹。除了春餅，還有其他傳統的杭州菜可供選擇，如紅燒肉和西湖醋魚。環境舒適，服務周到，是品嘗杭幫菜的絕佳選擇。
四、曹植茶館推薦理由:曹植茶館是壹家歷史悠久的杭幫菜館，在杭州有很高的知名度。這裏的菜肴精致可口，特色鮮明，是體驗正宗杭幫菜的絕佳去處。特別是他們的西湖醋魚和叫花雞，都是經典的招牌菜，好吃到讓人難以忘懷。
建議品嘗:西湖醋魚和叫花雞。
價格:人均約100-300元。
地址:浙江省杭州市上城區斷橋殘雪對面
簡介:曹植茶館以其悠久的歷史和獨特的古典建築風格而聞名。這裏的杭幫菜傳承經典，將傳統與創新巧妙結合，讓人領略到杭幫菜的魅力與精致。
動詞 （verb的縮寫）樓外樓推薦理由:樓外樓是杭州最著名的杭幫菜館之壹，已有百年歷史，代代相傳。他們家的西湖醋魚、東坡肉、古蹄筋是招牌菜，味道經典，風味獨特。無論是口味還是菜品的制作工藝都很有講究，壹定會讓妳滿意。
建議品嘗:西湖醋魚、東坡肉、古筋。
價格:人均200-400元左右。
地址:浙江省杭州市西湖區湖濱路48號
簡介:樓外樓是壹家有著百年歷史的老字號杭州菜館，壹直保持著高品質的菜品和服務水平。這裏的裝修風格古色古香，充滿濃郁的傳統文化氣息，是感受杭幫菜魅力的絕佳去處。
以上是我推薦給妳在杭州品嘗杭幫菜的餐廳。他們都有獨特的菜肴和舒適的用餐環境，讓妳體驗正宗的杭幫菜文化。無論妳是土生土長的杭州人還是遊客，都不應該錯過這些美味的菜肴。壹邊品嘗美食，壹邊欣賞杭州的美景！