根據對生豬諸多數據的監測，5月8日國內外三元生豬均價為15.56元/公斤，較昨日上漲0.15元/公斤。
全國31省市生豬價格再次迎來全面反彈。雖然漲幅沒有月初高，但近幾天生豬價格已經趨於穩定。
2大變化！生豬產能和出欄量都下降了！
縱觀全國豬價市場，全國大部分地區豬價重回“7字頭”位置，都在“破7沖8”。
其中，上漲最猛烈的是廣東省。目前，在生豬調運政策的影響下，廣東省對“10元”的豬價發起了沖擊。
豬價上漲的背後，是養豬業的兩大變化:
1，生豬產能下降。
農業農村部最新數據顯示，4月份生豬和能繁母豬存欄量同比下降。目前，中國生豬存欄量為4.24億頭，這是自2020年6月以來的首次同比下降。
4月末最新能繁母豬存欄41.773萬頭，同比下降4.3%，為正常存欄41.9%的1.1.9%，處於產能控制綠色合理區域。
2.生豬體重下降。
出欄豬平均體重的降低，意味著育肥周期的縮短，尤其是年後飼料價格的飆升。為了減少損失，養殖戶不得不提前宰殺小體重豬，甚至壹些上市的育肥豬還不到100斤。
這無形中減輕了豬肉市場的壓力。雖然市場消費沒有明顯好轉，但總供給有所減少。
2大警惕！養豬不要“追漲殺跌”。
生豬產能和出欄體重下降的直接影響是生豬價格的反彈。特別是壹些養殖戶“追漲殺跌”，越高越是捂盤惜售。
警告1:農民不要過度用力。
眾所周知，市場經濟中豬價的上行高度不僅取決於供給端，還取決於消費端。
眼看著夏天就要到了，市場上的豬肉消費處於淡季，壓力下養出來的大肥肉就更不吃香了。還不如早點出去，少賠錢。
警惕2。農民不要跟風。
目前養殖戶補欄仔豬積極性高，局部出現“搶”仔豬現象。
仔豬市場上行趨勢可期。壹方面由於能繁母豬減少導致總供給下降，另壹方面由於短期需求快速增長，仔豬價格與實際情況相比實際上略有“膨脹”，所以養殖戶盡量不要跟風購買“高價”仔豬。
總而言之，從生豬行業整體情況來看，生豬存欄量同比下降意味著生豬產能接近尾聲，能繁母豬數量處於正常波動範圍，這也為未來生豬行業的穩定發展奠定了良好的基礎。但目前生豬市場產能並不充足，消費端也沒有達到往年的正常水平。雖然豬價重心上移，但養殖戶對下半年豬價行情不宜過於樂觀。