1、“大棚菜”比“田間菜”選種的程序要嚴格，優質的種子自然培優質的產品。
2、大棚種植蔬菜不受季節的限制，具有打破時間差、空間差和地域差的特點；而露天種植在田間的蔬菜陰雨天氣的影響，夏季受高溫暴雨的威脅，因此產量和質量都不能保證。
3、種植“大棚菜”比“田地菜”效益大，在很多農村，“大棚菜”產業已經成為壹個新的經濟增長點，成為調整農村產業結構的新方向。但相對來說，大棚菜需要高科技、高投入的支持才能有高產出。
4、社會對高品質、無汙染的無公害大棚菜的需求持續大量增長，對無公害大棚菜的需求增加。
擴展資料：
大棚蔬菜種植註意事項：
1、要確定合理的種植時間。大棚蔬菜效益的高低在很大程度是取決於種植時間的早晚的，反季節蔬菜春季前後是效益最高期，應把種植時間確定春季前後為產量最高期作為依據。
由原來壹年壹茬發展到現在70%為壹年兩茬的地方，定植期大體為：壹年壹茬的定植期在10月上、中旬，而壹年兩茬的為：第壹茬在7月上、中旬，第二茬在12月至翌年1月定植。這樣的種植時間效益較高。
2、選用高產抗病良種。良種是增產的內因。高產的栽培技術首先離不開良種。利用溫室這種設施種植反季節蔬菜依靠的是充足的光熱資源，主要種植西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、豆類、洋香瓜等幾大類蔬菜瓜果。選擇良好的品種壹般增產10%～20%，效益增加10%以上。
3、合理棚型。大棚分為5個類型，在蔬菜的種植上要根據蔬菜對溫度的不同要求選擇建棚棚型，或者說根據自己的棚型確定種植蔬菜種類，只有這樣才能獲得蔬菜的理想產量。
百度百科-蔬菜大棚
百度百科-種植蔬菜