那麽,壹個餐飲企業如何在線上智慧餐廳的掃碼點餐初期更好的提高使用率呢?給妳幾個實用的小技巧:
1.總結簡潔明了的話,在客人入座的時候,每桌都要說。比如“本店推薦掃碼點餐”、“掃碼點餐更快”、“手機點餐有紅包”
2.打造壹個掃碼點餐的優惠活動,讓客人多壹個使用的理由,幫助服務員宣傳工作。比如:點餐紅包,網上用餐優惠。
3.店家註重分析總結。讓推薦好的手機點餐結果的服務員向其他夥伴介紹自己的經驗、文字、方法,或者在團隊之間就結果進行比拼,比如掃碼點餐的比例。
如果妳不了解以上技巧,可以看看以下成功的餐廳案例,供妳參考。
大連:Xi來Xi肉
2007年,在韓國首爾有40家分店,在日本、新加坡和印度尼西亞有近300家店鋪。韓國國民燒烤店。如今,在QSC,卓越的品質和超受歡迎的品牌聲譽正在年輕消費市場中贏得粉絲。我們和天財尚龍(。cn)在信息技術上,並基於成熟的會員制營銷理論,真正實現了對應用場景的管理。
應用亮點
1.在餐桌上掃描二維碼點餐,獲得餐廳5-8元隨機紅包,壹次兌換壹桌會員,提高了陪客會員的轉化率。
2.掃碼領取店內爆款“豬心護肉”菜品優惠券,轉化線上粉絲,吸引粉絲到店消費。
北京:東方餃子王。
1,多人掃碼互動點餐+隨機紅包,壹次轉化“壹桌”會員。(在立冬那天,餐館會員的數量比平時增加了三倍。)
2.付錢給餐桌上的收銀員,解放收銀臺,提高結算效率,將收銀員“專人”的服務職能轉變為為食客提供更好的服務體驗。
3.餐後評價,店長快速互動反饋,提升會員消費滿意度。
4.掃描對賬單二維碼獲取電子發票。
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