湯圓是寧波著名小吃之壹，也是中國代表性小吃之壹，歷史悠久。相傳，湯圓起源於宋代。當時全國流行壹種新穎的食物，就是用各種水果魚餌做餡，外面用糯米粉搓成球。煮好後，吃起來香甜可口，很有意思。因為這種在鍋裏煮的湯圓會漂浮下沈，所以最初被稱為“漂浮的紫苑”，後來在壹些地區改名為元宵。
2.慈城年糕
慈城年糕是以優質梗米為原料制成的壹種糕點，是寧波傳統名優特產。寧波慈城年糕:壹座城市的文化記憶慈城年糕歷史悠久，已有上千年的歷史。慈城年糕潔白如玉，光滑潤澤，大小均勻，熟而不糊，以質高著稱。
3.西電牡蠣
寧海特產牡蠣:寧海縣西店地區，素有“牡蠣之鄉”之稱，已有700年的養殖歷史。這裏出產的牡蠣肉質細嫩，味道鮮美，蛋白質含量高。
4.寧波梭子蟹
三疣梭子蟹產於寧波沿海。壹年四季都可以抓到，但七八月份最盛。三疣梭子蟹是寧波著名的海特產品，生命力極強，長時間不出水仍能狂奔。
5.龍鳳黃金集團
現在寧波民間家庭都會做“龍鳳金團”，這是男女老少都喜歡吃的四季美食，非常有名。金團，不僅味道好，還有團圓和吉祥喜慶的意思。根據不同的用途，誕生了許多有趣的名字，如種地的金球、割米的金球、做生意的金球、結婚時的龍鳳金球、新生兒滿月時的兒孫金球等。
6.溪口千層蛋糕
寧波的小吃種類很多，分為點心、糕點、菜品。寧波小吃，無論是小吃、糕點還是菜肴，都有獨特的風味。中式糕點已成為中國糕點食品的十二大流派之壹。千層餅小而方，布滿青苔，鹹中帶甜，酥脆可口。
7、三北蓮藕絲糖
三北蓮藕絲糖是寧波的特產之壹，和大豆酥糖壹起也是寧波的名點。三北蓮藕絲糖是浙江慈溪出產的傳統名點。相傳清朝雍正年間，慈溪深石橋有壹位名叫沈永年的面點師，做得壹手好面點，不斷創新，制作出壹種食物，呈柱狀，粗細如中指，但不超過三寸長。
8.邱隘是鹹的
寧波有很多著名的特產，邱隘鹹甲魚就是其中之壹。鄞州區邱隘鎮是其主產區，也是世界聞名的“鹹菜之鄉”。邱隘鹹肢用雪裏蕻腌制。因其黃亮色澤，香、嫩、鮮、微酸，使人開胃，深受人們喜愛。
9.三北酥糖
寧波豆酥糖是寧波的經典茶食，也叫三北豆酥糖，男女老少都可以吃。始建於清代，具有香、甜、松、脆而不粘牙的特點，香味獨特，回味無窮。
10，奉化芋頭
奉化芋頭是寧波傳統優良的無公害農產品。芋頭近球形，外表褐色，頂端粉紅色，重1公斤以上，最大的可達2.5公斤左右。其品質特點主要表現為皮大、肉粉細而無筋、糯而可口。