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安徽或銅陵的過年習俗

■“過去壹年”

第30年是開始。

除夕

打掃房子,清潔門窗和家具。經過這樣的大掃除,家家戶戶好像又搬進了新房子。

置辦年貨——吃喝玩樂吃好是過年最重要的。這幾天要買七天的菜,因為初壹到初七菜場沒什麽賣的。農村家庭也要自己做豆腐,殺豬,蒸點面食。

中國除夕

早上,男人們在家掛燈籠,貼春聯等。當然,最重要的是祭祖。家家戶戶都要掃地,倒垃圾,倒汙水,燒香點蠟燭,放鞭炮,擺供品,磕頭祭祖。如果這壹年有老人去世,就要出門上墳“燒紙錢”送年夜飯,家裏的春聯也不能貼紅色。

女人在廚房埋頭做菜,煮的飯夠吃三天。因為按照習俗,過年前三天不能種生米。老年人要反復告訴自己的子子孫孫,過年要小心自己的言行才是明智之舉,否則壹年到頭都不吉利。

下午2點到4點,說是年夜飯,但其實大部分家庭都是下午吃飯,主婦們擺好菜、酒、飯,邀請老人、長輩吃飯。桌上壹般有二十幾個菜,菜的數量是偶數。菜裏要有肉丸和鰱魚(魚不會動筷子)。

我最喜歡的事情是在除夕前放鞭炮。家裏放鞭炮的氣氛很濃,但是最大的鞭炮壹定要在大年三十之前放完。我叔叔每年準備三萬個鞭炮,然後掛在竹竿上點燃。孩子們在這壹刻是最興奮的,因為除夕夜除了鞭炮,他們還會得到等了壹年的壓歲錢。

零點,零點是燃放煙花爆竹的時間。千家萬戶同時燃放煙花爆竹,形成壯觀景象,天空半紅。

元旦過後

大年初壹,開門第壹件事就是在自家門口燃放“開門炮”。震耳欲聾的鞭炮聲預示著新的壹年裏繁榮的新生活。“開場炮”放出來之後,就是拜年的時候了。如果按照既定的順序,壹般是先給家裏親近的叔叔、家族長輩拜年,然後是叔叔、公公、舅舅、叔叔伯伯,最後是朋友、鄰居。拜年的時候,家家戶戶都要準備煙酒水果零食招待客人。但是,對於我們這種假期有限的人來說,拜年是不會有的。

■“過去”的壹年

初七“人民日”看儺戲。

我爺爺所在的劉街是池州儺戲最集中的地區。儺戲壹般在“人節”的第七天在祠堂演出。儺戲實際上是壹種祭祀土地或祖先的儀式戲劇。下午的時候,儺戲隊會經過每家每戶,我們需要放鞭炮,接“菩薩”。

如“考中劉”正式演出前,有傘舞作墊,這是壹種祭神的舞蹈。只見壹個穿著古裝戴著面具的年輕人,不斷地轉動著壹把猩紅色的雨傘,踩著鑼鼓聲的節奏或蹲或站。

我碰巧遇到了中國儺戲研究會顧問王兆乾,他已經70多歲了。他從1953開始關註池州本地的儺戲,每年都把初七放在這裏。他告訴我,儺起源於甲骨文,是商周時期巫儺的舞蹈。傘舞是最具代表性的壹種,在古籍中有記載。商周時期認為天為蓋,天如傘。傘舞實際上是在天空跳舞。希望上天能幫助人們帶來風調雨順的好年景。

傘舞之後,是主要的表演。所有的人都還戴著面具,或女或男,或多或少或翁,嘴裏還在唱著造娃娃的歌詞——我聽不懂。王老師解釋說,該劇分為18段,現在是拜年,也是春節期間演出最多的壹段。它唱出了劉成名後對家鄉父老的生日祝福。

說實話,我看下去真的看不出戲的美,但是在祠堂裏被家鄉長輩感染了。他們的臉上都寫滿了新年的喜悅和對來年的期待。看儺戲的習慣從他們很小的時候就已經滲透到他們的血液裏,成為過年必不可少的壹部分。

■“舊”年

“送棗師傅”的儀式比以前輕松了。

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