1、黃山毛峰:黃山毛峰產於黃山(徽州)壹帶，故又稱徽州茶。茶形微卷，似雀舌，黃綠相間，銀發外露，魚葉金黃。杯泡使霧頂，湯清淡黃，葉黃綠有活力，滋味醇厚甘甜，香氣青澀，韻味深長。因為新制的茶披著白毛，帶著尖尖的芽和采自黃山頂峰的鮮葉，故名黃山毛峰。
2.宣紙:宣紙是我國傳統的書畫紙，產地為涇縣。宣紙制作技術已被列為人類非物質文化遺產。用宣紙題字作畫，墨韻清晰，層次分明，脊梁飽滿，氣勢磅礴，濃而不渾，淡而不灰，其字畫在紙上栩栩如生，發光發亮。
3.徽墨:徽墨是我國傳統制墨工藝中的瑰寶，因產於古徽州府而得名。徽墨具有如漆落紙、色澤深沈、經久不衰、紙筆不沾、香味濃郁、肌濃而質感油膩等特點。，並以輕觸、清磨、清香、堅如玉、默研、有點像漆而著稱，久負盛名。
4.太平猴魁:太平猴魁屬於綠茶，產於安徽省太平縣。是尖茶中的極品，久負盛名。其形有兩片抱芽葉，平而直，自然舒展，白毛隱現。有“猴頭兩頭尖，不散不卷”的美譽。壹般認為“太平間茶”是太平猴魁的前身。2004年在國際茶博會上獲得“綠茶王”稱號。
5、滁州貢菊:滁菊是我國四大藥用菊花之首，主要產於滁州。貢菊、杭白菊、杭白菊、黃山貢菊並稱為四大名菊。其幹花或鮮花頭均可入藥，是滁州地方特產，安徽省四大道地藥材之壹。
6.六安瓜片:六安瓜片是中國十大名茶之壹。產於六安市大別山區。它是清朝宮廷的貢品，也是世界上唯壹沒有芽和莖的茶。
7.碭山酥梨:碭山酥梨是安徽省碭山縣的特產。碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統三大名梨之首。碭山酥梨已有上千年的歷史，在古代是作為貢品梨獻給朝廷的。
8.歙硯:歙硯是中國四大名硯之壹，與甘肅閆濤、廣東端硯、黃河程妮硯齊名。佘艷產於周舍，黃山與天目山、白芨山之間，包括歙縣、休寧、祁門、黟縣、婺源縣。此外，歙縣、休寧、祁門等縣也產硯臺。
9.顧靖酒廠:顧靖酒廠是亳州傳統名酒，產於安徽亳州。屬於亳州特產大曲濃香型白酒，被譽為“酒中牡丹”，中國八大名酒之壹。
10、符離記燒雞:符離記燒雞是安徽宿州的傳統特色菜，國家地理標誌產品。符離集燒雞、德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞並稱為“中國四大名雞”。
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