經過幾千年的歷史沈澱,溫州人也傳承了許多具有地方特色的春節習俗。溫州春節十大風俗習慣如下:
1,“冬節”吃餃子:
冬天的至日被稱為“至日”,俗稱“冬節”。在這天早上,每個家庭都會吃湯圓或芝麻。吃湯圓湯圓象征著團圓和慶祝。民間有壹種說法是“如果妳吃了冬天的至日藥丸,妳就會老壹歲”。
2、孫醬肉和黃鱔貓頭鷹:
溫州人習慣在農歷十壹月曬醬肉和鱔魚。把生瘦肉和生雞鴨泡在醬油裏,然後曬幹吃,有壹種特殊的風味。
3、搗年糕:
又名“道糖糕”。蒸好的糯米搗成餅。如果放在不同圖案的印盤中,可以壓成有牡丹、蟠桃、魁星、財神、狀元、鯉魚、麒麟等圖案的甜糕,寓意年年高升。
4.祭竈:
臘月二十四,家家戶戶還要“拜鐵鍋佛”。據說這壹天是竈神向玉帝報告普通人功過的日子。據說竈王爺是貪吃的,只要有糖吃就會被封嘴,所以祭祀竈王爺少不了麥芽糖,這樣竈王爺就不會說玉帝的壞話了。
5.山新:
每年臘月二十四前後,遵循臘月“撣去灰塵換新”的習俗,溫州市區家家戶戶都要掃去灰塵汙垢,用粉紅色的墻壁裝飾房間,洗滌晾曬東西,為春節做準備。
6.貼春聯:
除夕夜,所有的門、柱、窗都用紅紙貼春聯,俗稱“門對”。門楣上貼有四個字,俗稱“橫批”,單門上貼有“大吉”二字。正房、廳堂、書房、豬圈、羊圈、牛棚都貼著內容不同的春聯,大多是為了祈求吉祥平安、各行各業豐收。
7、吃酒:
溫州人很講究吃“年份酒”,也叫“年夜飯”。
七歲吃酒是很吉利的。過去宴席上用十個高腳朱砂碗,十種涼菜,稱為“石泉”。除了雞肉和肉,還應該有花生(水果)、橘子(好運)、鯉魚(跳龍門)、豆腐(打掃屋子)等。,而且每個碗都必須有壹個圓形的胡蘿蔔頭蓋,頂部切成薄片,以示欣賞。
8、開門槍:
正月初壹的淩晨,家家戶戶要做的第壹件事就是趕著玩“開門”,整個城市都是鞭炮齊鳴,象征著送舊迎新、收富,俗稱“收年”。
9.新年快樂:
正月初壹的早上,先是在自己家裏,晚輩們按順序給長輩們跪拜,稱之為“拜年”。從正月初二開始,鄰居、親戚和朋友互致新年問候。
10,穿新衣服:
在正月初壹,人們要穿新衣服,這也意味著送舊迎新。因為人們把紅色作為吉祥和繁榮的象征,小孩子穿大紅色的衣服,年輕的女人當然全身都是紅色,甚至老女人也穿大紅色的裙子。
俗話說“百裏不同風,千裏不同俗”,這就是浙江溫州春節的十大風俗!