濟南:打脆皮鍋。
老壹輩的濟南人過去每年臘月二十三之後都會準備食物，比如肥豬蒸肉、糯米鴨、酸菜花生米、鍋巴、蒸幹糧。打酥鍋是早期濟南特有的特色美食。就是把骨頭、肉、魚、海帶放在壹個大鍋裏，下面放白菜、蓮藕等調味品，放在蜂窩煤爐上用小火熬壹晚上。裏面的東西都是酥脆的，味道美極了，營養豐富。
青島:忙碌的壹年
小年過節，雖然在農村還算隆重，但在城市，餃子經常有人打理。在過去，即使在城市地區，也有許多壓力。據青島市檔案館《青年報》6月1947+10月13，“明天是夏歷臘月二十三，俗稱小年。因為舊習慣的積累，普通人經常每天吃喝玩樂迎接竈神，以此來總結過去壹年的辛苦、好運和厄運。我連日來在市場上競相購買酒、肉、蔬菜和水果，以至於市場上壹般食品的銷售異常強勁，價格驟然上漲，尤其是魚、蔬菜和水果。”
膠東人壹般從大年初壹開始，也就是忙碌的壹年。忙年的內容除了打掃衛生，就是準備除夕、大年初壹到十五甚至整個正月的吃喝玩樂，比如寫春聯、做豆腐、買年夜飯、蒸年糕。有這樣壹首民謠:“辭了竈，年就來了。”妓女想要花，男孩想要槍，老婦人想要新衣服，老人想要新帽子。“可以說，它生動地描繪了小年的情景。
日照:包餃子。
從臘八開始陽光的年味越來越濃，從臘月二十三開始，大家都很忙。臘月二十三，會有演講。傳說竈神作為壹家之主，從去年除夕開始就壹直呆在家裏保護和監督這個家庭。臘月二十三，竈神會升天向天上的玉帝報告這壹家壹年的成就。
臘月二十三，家家戶戶包餃子，出廚房時，壹般都要把煮好的餃子供奉在廚房的桌子上給竈神，然後就可以吃晚飯了。有些人還喜歡在爐子上放壹些零食和糖果，送給廚王。祈求竈王爺享用美食後，“上帝說好話，下世吉祥。”