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盒馬鮮生與永輝超市零售差異化的深層邏輯探究

2017已經進入倒計時,但新零售變革的腳步從未停止,從新零售的概念、新零售的商業模式、新零售的技術應用,到品牌創新,再到數據和運營創新,數據驅動零售差異化的底層邏輯才是每壹個零售企業真正需要探索和思考的。

何勝VS永輝超市

盒馬鮮生其實是“壹家互聯網公司”

盒馬鮮生作為阿裏新零售的實體布局之壹,在技術創新上獲得了足夠的重視。線上線下融合,移動支付,半小時送達,不僅融合了EASTLY的“吃飯+購物”,還用科技和大數據重塑了消費體驗,這也是盒馬鮮生CEO侯毅堅持“盒馬鮮生是壹家互聯網公司”的原因。

作為壹家互聯網公司,盒馬鮮生的核心價值在於其運營體系和供應鏈體系。

首先,盒馬鮮生用算法驅動其操作系統。

它建立以門店為核心的會員網絡,從而獲取消費者的個性化數據。比如通過射頻技術和老婆探頭,可以了解不同消費者在每個貨架前的停留時間,購買產品的差異,以及購買不同產品的不同場景。此外,盒馬已經與淘寶、支付寶會員體系完全對接,讓盒馬生鮮擴大了線上平臺的單壹流量入口。

其次,盒馬鮮生的供應鏈體系是支撐其在門店3公裏範圍內30分鐘送達的核心因素。比如傳統的倉庫揀貨是壹個人把訂單裏的貨都揀出來,但是盒馬屬於分布式揀貨,就是通過算法把訂單打散,讓不同的揀貨員就近揀貨。最後,采摘過程會控制在3分鐘以內。

同時,盒馬通過大數據營銷實現基於位置的精細化服務,開發配送範圍內的所有服務,包括購買藥品、女性用品、兒童用品、電池、移動電源等。

團隊* * *享受,全球供應鏈,永輝超級物種不壹樣的新零售

不同於盒馬鮮生壹開始提到的人、貨、場的重構,實現全時、全渠道、數字化的運營模式,永輝超級物種的發展戰略是以團隊* * *享強供應鏈、強產業鏈為切入點,最終完成線上線下互通和全渠道布局。

永輝團隊享受的本質主要體現在兩個方面:

永輝基於自身的全球供應鏈優勢,不斷控制和整合供應鏈,以“商品、效率、成本”為核心延伸供應鏈。

永輝超級物種供應鏈的延伸方向可以概括為以下三個方面:

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