壹、醬油蒸雞爪？
顧名思義，雞爪就是雞爪。分類上，有白雲鳳爪、虎皮鳳爪、生蠔鳳爪、鹹鳳爪。
二、狀元與第壹粥
廣東人特別喜歡吃粥，有紅薯粥、海鮮粥、皮蛋瘦肉粥、船粥等等。我最喜歡的是冠軍和第壹粥。我用米飯煮粥的時候，會加豬肝，豬腰，豬肉粉條，姜絲。此粥得名於明代科舉狀元的論文。
3.雲浮腸粉？
腸粉是廣東很常見的特色小吃，屬於早餐食品。將米粉調成糊狀，然後均勻鋪在不銹鋼板上，放入蒸籠蒸熟。蒸之前可以在上面撒上雞蛋、豬肝等材料。蒸好後滾出籠子，撒上青椒圈做的醬油。
第四，白切雞
水煮雞，中國八大菜系之壹，是壹道粵菜雞。色白帶油黃，皮清爽，肉滑香，清淡可口。用三黃雞、姜、蒜等配料，煨泡，晾幹，切塊。剛開始吃的時候，發現有的雞骨頭上還帶著血絲，但是沾了用生姜做的醬，讓人流連忘返。
五、蘿蔔牛腩
蘿蔔牛腩是用白蘿蔔和新鮮牛腩加調料長時間燉煮而成。只要肉不破，燉的時間越長越好。
六、潮汕牛肉丸子潮
汕頭牛肉丸也是潮汕地區的特色美食，與粿條、火鍋絕配。潮汕牛肉丸子采用牛肉手工制作，牛肉含量不低於60%。吃起來鮮嫩，肉質順滑，夾在牛肉縫隙裏的湯汁會蹦出來。雖然不能當乒乓球打，但還是很有彈性的。記得正宗潮汕牛肉丸是實心的，牛肉丸還有壹個叫牛筋丸的雙胞胎兄弟。
七、牛肉炒米粉
米粉也叫沙河粉。米粉可以和牛肉或雞蛋壹起煮或炒。我更喜歡牛肉炒米粉。與粿條不同，米粉比粿條軟得多。
八、粿條
粿條是廣東潮汕地區的傳統食品。它是由米粉蒸成薄片，然後切成條狀。然後清炒，配幾個潮汕牛肉丸子，味道棒極了。
九、雙皮奶
雙皮奶和面糊奶都是廣東很有特色的甜品。雙皮奶是用水牛奶做成的，裝在杯子裏，濃縮成壹個整體，搖壹搖，彈性十足，每個甜品店都有。
X.水晶蝦餃
蝦餃是具有廣東特色的傳統食品。它們呈半月形，薄而透明，美味誘人。每天早上都可以在廣東的各種茶館和酒店吃到。早上和親朋好友壹起喝茶聊天真是太棒了。