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廣府文化的定義

廣府文化是指以廣州為核心,以珠三角為盛行區域的廣東文化。廣信(今廣東省封開縣)作為嶺南的政治、經濟、文化中心,300多年來壹直被譽為“嶺南古都”,是嶺南文化和粵語最早的發源地。西漢時南海郡仍屬番禺,建安八年(203)交趾部更名為交州,郡仍屬廣信。建安二十二年(217),遷番禺。從此,番禺再次成為嶺南的政治、經濟和文化中心。五年(226),吳建立廣州,其中心持續了壹千多年,粵語的發展主要在廣州。

廣府文化是中華文明的重要分支——兩千多年嶺南文化的起源。作為廣府文化的發源地和千年商都的核心,越秀區人民政府壹直致力於廣泛宣傳和大力經營該地區的文化和旅遊資源。廣州是廣府文化的核心區,越秀區是廣州建市2000多年來從未改變的中心城區,是廣府文化的發祥地和千年商都的核心。光復宗親在文化推廣方面成就斐然。明朝海禁後,大量進入珠三角的人以及後來的香港人都被同化為廣東人。早期擁有壹個通商口岸和五個通商口岸的廣州,以及六七暴動後語言統壹的香港,都是推廣廣府文化的基地,使許多香港的原生彜族、客家人和外國人主動學習粵語。因此,廣東人是推廣他們自己的文化分支廣府文化最成功的人。此外,廣東人也取得了很多成就,比如經濟、政治,尤其是文化、飲食、建築、風格、藝術、設計、革命。

廣府文化是廣府人的文化。所謂廣府人壹族,即廣州府人壹族,簡稱廣府人壹族,或廣東人壹族,並不僅僅指廣州,通常是指使用粵語方言地區的漢族。按照這種說法,廣府人的分布相當廣大。有學者認為:“廣府人是中國南方漢族的主要民族之壹。廣府人分布在廣東中部、廣東西南部、廣東北部和廣西東南部,人口約51萬,其中廣東約3800萬,廣西約1.3萬。”(這個統計應該是90年代初的。)

廣府人主要由早期移民和古越人(南越人)組成。

廣府族群的文化特征在珠三角最為突出,既有古南越的傳承,又有中原漢文化的熏陶,受西方文化和殖民畸形經濟因素的影響,具有多重層次和成分。

廣府文化的中心城市廣州,自古以來就是廣東乃至嶺南地區的政治、經濟、文化中心。在建築、藝術、宗教、戲劇、音樂、文學、繪畫、工藝、飲食、園林、風俗等文化領域,處處顯示出悠久的歷史和鮮明的個性,給人以多層次、立體而豐富的感覺,使廣府文化在廣東各民族文化中占據優越的地位。

由於至少自漢代以來與海外文化的不斷接觸和交流,廣府民族在三族中最為開放,他們更容易接受外界的新事物,敢於吸收、模仿和學習西方的物質文明和精神文明,並將傳統文化與之融合。廣府人還具有敢於探索和嘗試的戰鬥精神,視野開闊,思維開闊,商品意識和價值觀強烈,精明精於算計,開創了珠三角多元化的農業商品經濟,以廣府人為骨幹的“廣幫商人”在清中葉聞名全國。受海外先進文化思想特別是近代西方國家的影響,廣府人最先入時,並帶有強烈的市民性格、冒險和創新的氣質,所以他們的反抗和鬥爭特別強烈。在中國近代史上,精英輩出,在推翻封建帝制、建立新中國、改革開放、發展經濟中,有著“敢為天下先”這壹最為珍貴的人格特質。

由於廣府文化在廣東民間文化中的突出地位,廣府文化在各個領域常被稱為廣東文化。比如廣州話叫“粵語”,廣州話歌統稱“粵語”;廣州戲劇音樂分別稱為“粵劇”、“粵曲”、“粵樂”。雖然廣東的飲食文化體系中有廣州菜、潮州菜、客家菜,但“粵菜”常被用來指代廣州菜;廣州手工藝品的重要類別被稱為“粵繡”、“廣材”和“廣雕”。

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