第壹，慶陽清湯羊肉
慶陽清湯羊肉是甘肅慶陽最有名的小吃。它以飼養兩年以上的山羊為主要肉源，精選食材，秘制調料，將羊的骨頭打碎，慢燉成湯，骨髓鮮美，營養豐富，味道鮮美。正宗的慶陽吃法是把羊肉和羊雜片放在壹邊晾涼。客人點菜的時候，把肉片放進碗裏，把鍋裏的湯倒出來，壹定要撒上蔥花，這是這碗湯的靈魂。
第二，慶陽挑唆集團
慶陽炒面是甘肅慶陽的特色美食。相信在慶陽、隴南等地生活過或駐足過的朋友壹定知道，在當地人心中，炒面和我們的“糊鍋”差不多。攪拌面團的原料是小麥粉、玉米粉或高粱粉等。復雜的食材往往只需要簡單的烹飪方法，配上炒韭菜和蒜泥，冷熱食物都是絕佳的地方美食。
第三，慶陽臊子面
慶陽臊子面是甘肅慶陽的特色美食。其實做肉末面並不難。肉末面裏放黃花菜，也叫解憂面，是先把面做好，但很難切成粗細均勻的面。還記得小時候，看著媽媽把壹個面團搟薄，用刀切成粗細均勻的面條。現在我覺得這是花了好幾年才練出來的刀功。
四、慶陽羊肉
羊肉是慶陽地區的特產。羊肉味道很濃很好吃，最重要的是不難吃。據當地人說，羊自然放牧180天，喝的是礦泉水，山上生長著很多中草藥植物。這只羊還品嘗了各種草藥，吃了“山珍海味”，喝了甘泉。煮好後湯又白又嫩，代替柴火吃，羊肉自然味道極佳！
五、慶陽土暖壺
暖地鍋是甘肅慶陽特有的冬季食品。只有在重要的節日，慶陽人才會把鍋從高臺上拿下來清洗。豆腐、粉條、蘿蔔片都放在上面，表面鋪壹層肉片，用柴火煨，輔以高湯。聞著香，看著就更辣！來慶陽，壹定要嘗嘗地道的特色美食。冬天壹群人圍著吃，超級溫暖。
六、搓臉
搓面是慶陽人最喜歡的日常面食之壹。不知道搓的人，就是我們平常用的條和棍的面。其實是不同的。條和棒被拉出。搓面是在案板上做成細條，用手搓出來的。面上澆上肉、菜、豆芽、西紅柿、雞蛋，味道很濃。
七、蘑菇牛肉
慶陽的香菇牛肉是壹道很好吃的菜，肉質鮮美，香菇鮮嫩。入口細膩，回味無窮。
八、馬腸
馬腸子是慶陽傳統名菜之壹，以鮮、滑、脆著稱。腸子煮熟烤熟後，味道鮮美，令食客回味無窮。
九、糖紅果
湯紅果是慶陽的特色甜品，皮金黃酥脆，餡鮮美香甜，味道十足，回味無窮。
十、熱湯
胡慶陽辣湯是壹種酸爽的湯，有新鮮的肉和新鮮的配料。以其細膩的口感和麻辣的口感，讓人胃口大開。