德陽特產1:劍南春
劍南春產於四川綿竹。劍南春屬於濃香型白酒,香氣濃郁,醇厚甘甜,清冽爽口,回味悠長,具有獨特的“曲”
酒的香氣”。就拿“蓋紅酒糟頂,低溫入池,雙輪底香發酵,回沙入酒,切頭切尾,分期收酒”來說吧。
釀造工藝,經過長期儲存和精心勾兌調味。2005年,劍南春率先獲準使用“純糧固態發酵白酒”標誌。
德陽特產2:廣漢黃金面
廣漢黃金面是四川省德陽市廣漢市的特產。廣漢黃金面是用上等面條、雞蛋和少許蘇打混合,手工搟薄切細而成。色澤金黃,下鍋煮熟,無筋無泥湯,好吃。
廣漢金面是超精細的手工面。面條切得很細,小如絲線。煮出來的湯裏,像是女人的頭發被燒成了“小米”,有1的褶皺,很有線性和質感。再聞壹聞,有壹股淡淡的香味,是煮面條的香味,很淡,很誘人。很細膩順滑,很有味道,很冒煙。在湯的浸泡下,面條更軟更有彈性,吃起來也很方便。
德陽特產3:常戎蜜柚
常戎蜜柚是四川德陽的特產。德陽地理環境非常優越,陽光充足,水資源豐富,土壤肥沃。生產的蜜柚果實大而薄,無籽,潔白如玉,多汁柔軟,入口即化,甜中帶微酸。
德陽特產4:中江八寶油餅
八寶油餅是四川德陽的壹種傳統特色糕點,有著非常悠久的200多年歷史。八寶油餅的制作工藝也十分考究,主要采用優質精制面粉和精油為主要原料,再通過復雜的制作工藝制作而成。制作的八寶油餅外酥裏嫩,香甜可口,甜度適中,還含有非常豐富的營養,是非常好的滋補佳品。
德陽特產5:德陽醬油
德陽醬油是四川德陽的特產,歷史悠久。它起源於清朝同治年間,在2011中國國家地理中被列為標誌保護產品。德陽地理環境優越,自然條件優越,自然資源豐富。德陽醬油的制作很講究,配料也很講究。生產的醬油香甜可口,口感醇厚,色澤鮮艷。簡直是烹飪的佳品,長期以來受到國內外眾多食客的青睞。