面粉是中宇旗下的多用途小麥粉，是我們日常生活中的家用面粉。它非常容易使用。無論是面粉還是面團，顏色都特別自然，明顯區別於其他面粉。包裝也很好看。強烈推薦壹試！
在制作的過程中，需要註意的是，如果太冷，抹灰用的豬油很快就會被凍住，擦不掉。豬油酥永遠是最好的，植物油很難達到這個效果，所以不建議妳用植物油代替！
用手抓蛋糕的做法
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1
500克面粉分成兩份，壹份用開水沖，壹份用溫水沖。攪拌成絮狀，然後做成面團。
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2
每份面團取豬油膏10g，揉勻至不粘手。用保鮮膜包好，醒40分鐘左右。
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三
醒後將兩個面團揉在壹起，揉勻。
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四
平均分成8個小面團。圓形。
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五
用豬油和洋蔥翻炒，放涼備用。(用豬油直接融化洋蔥。)
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六
案板抹油，取壹小塊面團，搟成長條。越瘦越好。刷上蔥油，撒上壹些蔥花和少許鹽。像折扇壹樣折起來。
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七
聚集在球周圍，把它塞進去。
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八
在面餅的上下各鋪壹張油紙。壓平，卷成蛋糕胚。做好每壹件事，妳可以把它冷凍在冰箱裏。
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九
吃的時候把鍋加熱，不解凍就把餅胚取出來。小火，壹面七成熱的時候打個雞蛋。
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10
煎壹面，翻過來。兩面金黃，用鏟子從蛋糕邊緣輕輕擠壓，使蛋糕變松。
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11
用油煎香腸。也可以根據自己的需要使用培根。
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12
將沙拉醬和番茄醬擠在雞蛋面上。插上香腸，洗凈幹生菜。
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13
壹個滾，吃！