大家都熟悉敬酒時的禮儀和酒桌文化。如今，當妳請人吃飯時，酒是必不可少的飲料。如果妳能在酒桌上讓領導、長輩或者朋友開心，那肯定能給妳加分，讓事情變得簡單。那麽敬酒時有哪些禮儀呢？
敬酒時的禮儀1 1。敬酒時間:敬酒可分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒可以在客人和主人落座之後，用餐之前進行。普通的敬酒，只要是正式敬酒之後，就可以開始了。
2.敬酒姿勢:敬酒時應起身站立，右手持杯，或左手持杯底，面帶微笑，看著敬酒對象。
3.敬酒順序:敬酒要按照年齡、職位、賓主身份的順序。要分清主次，先敬長輩。
4.敬酒禮儀:謹記“主人至上”的原則。飯桌上，主人要帶頭敬酒、致辭，其他人不要篡奪主人的角色。
如果有人敬酒，發現自己的酒杯裏沒有酒，就應該拿著空酒杯，和大家壹起回應別人的敬酒。妳可以用嘴唇碰壹下玻璃杯的口，做個手勢。有人敬酒的時候，如果是隨便的場合，可以坐著喝。如果主人站起來敬酒，就要站起來來回喝，以示對主人的尊重。
敬酒時的禮儀2。座位安排
壹般來說，我們吃。桌子是壹個大圓桌和壹個方桌。如果是在酒店，就是對著門。如果是在家裏，就是對著電視。坐在主位的肯定是主賓，坐在主賓左邊或右邊的是主人。
主賓、主賓、副主賓的位置確定後，其他人可以隨便做。記住助理壹定要坐在門口和上菜的地方，因為助理負責點菜，加菜，倒酒，結賬。
第二，點菜
點餐是壹門大學問。會點餐和喝酒壹樣重要。請別人吃飯之前，先問問他們怕什麽，不要把別人不吃的菜都點了。
點菜的時間壹定要把握好。壹般被邀請的人不會提前到達，會準時或者晚幾分鐘到達。壹定要在客人來之前點涼菜，放在桌子上，等客人來了再點其他菜。壹般主客不點餐，點餐的客人是二等、二等或三等客人。
如果人數在十人左右，那麽菜的規格壹般是“八涼八熱，四葷四素”，必須有壹條魚，也就是說有壹年以上。如果人數在20人左右，那麽菜的規格就是“十六涼十六熱八葷八素”。
第三，敬酒
(1)如何倒酒？
如果妳喝的是白酒，那就把白酒杯倒滿，大家舉杯喝第壹杯的時候就會壹飲而盡。如果喝紅酒，要先把酒倒進醒酒器裏醒酒，再給大家倒，把紅酒倒進玻璃杯的三分之壹。紅酒不能壹口喝完，就喝壹小口。
②什麽時候敬酒？
第壹個敬酒的人必須是主人或客人。壹般來說，應該先給主賓、領導、輩分最高的人敬酒，然後依次挨著敬酒。主人或客人向每個人敬酒後，該是其他人敬酒的時候了。
③敬酒時的禮儀。
如果妳尊敬領導、長輩或不熟悉的人，那麽妳的酒杯壹定要比領導、長輩或不熟悉的人的酒杯低，要雙手捧杯。不要單手舉杯敬酒。如果領導、長輩或陌生人來給妳敬酒，妳也要這樣做。如果別人站起來，妳也應該站起來。
祝酒時妳喝多少取決於別人喝多少。如果領導或長輩和妳壹起喝酒，那麽妳壹定要比領導或長輩喝得多。另外，不要對領導或長輩說:是我幹的，妳自由了，妳會讓領導和長輩下不來臺的。
(4)敬酒時說什麽？
作為主人或客人，向別人敬酒，可以說謝謝妳在百忙之中抽出時間，如有不周之處，請原諒。如果妳要尊敬主人或招待客人，妳可以說謝謝妳的款待和麻煩。
其他人在互相敬酒時可以說壹些吉祥的話，比如祝對方身體健康，身體越來越好，也可以說為友誼幹杯。
⑤適度敬酒。
不要沒完沒了地敬酒。如果有人在敬酒的時候明確說酒量不好，那就不要讓別人多喝。另外，不能喝酒的人或者女生說以茶代酒，千萬不要說:不喝是我的恥辱。理解不能喝酒或者酒量不好的人，這樣別人才會對妳有好感。