1，和田梅雨。
新疆自古以出產美玉聞名，其中以和田玉最為著名。質地溫潤細膩，呈現出濃郁的光澤，聲如金盤，但余味遠而重，慢慢耗盡，無法與東南產玉相比。
2.哈密瓜。
哈密瓜是甜瓜的壹個品種。又名雪桂、貢瓜，是新疆出產的優良圓形或橢圓形甜瓜品種。香甜果味，以哈密最為著名，故稱哈密瓜。哈密瓜常被誤寫成“哈密瓜”，因為它吃起來很甜，屬於蜜瓜的壹種。
3.吐魯番葡萄。
吐魯番位於新疆中部的壹個低窪盆地，被稱為霍州。是中國主要的葡萄生產基地，產量占新疆總產量的52.84%，全國的五分之壹。由於氣溫高，日照時間長，晝夜溫差大，特別適合葡萄生長，所以果實豐富，又由於吐魯番獨特的地理位置和豐富的地下水，果實含糖量高。
4.新疆地毯。
新疆地毯是壹種起源於新疆的羊毛地毯。新疆地毯以其悠久的歷史和高超的技藝而聞名。是新疆傳統的民族工藝品，也是新疆主要出口商品之壹。
5.雪蓮。
雪蓮又名雪蓮或雪蓮，為菊科多年生草本植物。常見於我國新疆天山、阿爾泰山、昆侖山的南北坡，海拔4000-5000m。它是壹種優良的中草藥，對月經不調、牙痛、類風濕性關節炎、陽痿、白帶異常、崩漏等疾病有療效。
6.肉蓯蓉和田。
肉蓯蓉是寄生在梭梭根部的寄生植物，梭梭從寄主體內吸收養分和水分。被稱為“沙漠人參”，具有很高的藥用價值，是傳統的珍貴中藥材。肉蓯蓉在歷史上被西方國家視為貢院之寶，也是補腎壯陽最常用的滋補品之壹。
7.精河枸杞。
精河枸杞汁豐富，益腎明目。是壹種具有保健健身功能的珍貴中藥材。也可以入藥，也可以當飲料。枸杞濃縮液、發酵酒、色素、多糖、籽油、果醬等八種枸杞產品相繼問世。