1.無花果品種:姬伯紅是最常見的無花果品種,最早從美國得克薩斯州引入中國。姬伯紅皮呈棕紅色或紫紅色,果實大,汁多味甜。姬伯紅相對耐寒、耐鹽、耐堿,可在惡劣環境下栽培。
2、高產黃高產黃也是無花果的壹個品種,它最早來自意大利,高產黃的果皮是黃綠色的,味道特別甜。高產黃的果皮不僅厚,還可以用來做罐頭,曬幹,可以起到很好的通便防癌的作用。
3.青皮青皮也是無花果品種中常見的品種。其果皮黃綠色,果肉淡紫色,果實比其他品種小,苗期產量相對較低,但盛果期產量極高,可直接食用或榨成汁飲用。
4.日本紫果日本紫果是無花果中最受歡迎的優良品種,它的皮呈深紫色,皮比較薄,汁多味美。中國市場上賣的日本紫果大多是國外進口的,所以也很貴。
5.馬斯陶芬馬斯陶芬也可以叫馬斯陶芬,來自美國加州,現分布於中國各地區。它的皮是紫紅色到棕色,果肉是粉紅色的,不如其他品種。不過馬斯陶芬產量高,營養價值特別豐富。
6.新疆棗黃新疆棗黃大多分布在我國新疆南部。新疆棗黃盆栽極佳,皮黃肉淺,肉質較軟,口感較好。雖然沒有其他品種那麽多汁液,但是新疆棗黃的果實又大又甜,很多朋友都喜歡吃。
7.布蘭克布蘭克來自法國,也是無花果的品種之壹布蘭克的果皮下端黃綠色,頂端淺紅色,然後逐漸加深,果肉紅棕色。而且耐寒、抗旱,不僅產量穩定,而且產量高。
8.楝樹(Melia Melia)原產美國,後被引入中國山東、四川等地區種植。它的果皮是金黃色的,它的果實很大,多汁,味道獨特。無花果的品種中,楝樹的產量最高,但和平時期楝樹並不常見。
9.金鰲粉金鰲粉類似於楝樹的品種,果皮為金黃色,但果肉顏色較淺,口感較好。壹般每年7月~ 10果實成熟。如果栽培的好,可能會延長12的落果時間。可以榨成汁喝,放冰箱更好吃。
10,中農韓優中農韓優在無花果品種中比較常見,沒什麽特別的。它的皮很薄,很嫩,黃綠色,果肉鮮紅。它和大多數品種壹樣多汁香甜,營養價值很高,適合長期食用。