1949年6月2日，青島解放，青島首任市長馬向青島萬香齋頒發了第壹張營業執照。在黨和政府的關心支持下，青島“萬香齋”這壹傳統品牌如魚得水，枯樹逢春。1956參與公私合營，合並新生源、建新、聯合大學等加工集團，店鋪由黃島路遷至四方路。1978改革開放後，為萬香齋註入了新的活力。為了擴大生產規模，公司總部遷至莞城路。1980 65438+2月1，由四方路萬香齋肉類食品廠牽頭的黃島路、四方路、中山路、市場路(清真)四家零售點陸續開門營業。
隨著改革開放的深入發展，青島萬香齋食品廠已成為青島肉類食品集團和青島青蓮集團的骨幹企業。步入新的現實，面對前所未有的發展機遇，青島萬香齋新任掌門人張秀琪巧妙賦予萬香齋全新的內涵，突破現有發展空間的束縛，帶領技術人員走上了股份合作之路。
百年品牌，積澱了深厚的文化底蘊。對於歷史品牌和源遠流長的文化，萬香齋人兼收並蓄，海納百川的胸懷高人壹等，開拓創新的策略傳承和呵護，讓萬香齋這個傳統品牌煥發出無限光彩。