工藝:烹飪口味:甜味
配料:牛奶(500克)和燕麥片(200克)。
輔料:杏仁(50克)和葡萄(45克)。
調料:鹽(2g)、蜂蜜(40g)。
制造工藝
1.用鹽煮牛奶，關小火，邊攪拌邊倒入麥片，然後邊攪拌邊煮1分鐘；
2.蓋上容器，從火上移開，冷卻兩三分鐘，加入葡萄幹(葡萄)、杏仁片和蜂蜜攪拌均勻。
杏仁粥
工藝:烹飪味道:清香味
制造工藝
1.將甜杏磨成泥；
2.將大米洗幹凈；
3.杏仁，也就是大米，放入鍋中，加入適量的水燒開；
4.用文火煮。
食用方法
每日2次，可用於早晚餐，溫服隨量。
健康貼士
咳嗽和哮喘。適用於咳喘。健康人經常食用可以防病強身。
牛奶杏仁粥
工藝:烹飪口味:甜味
材料:牛奶(200克)和大米(100克)。
輔料:苦杏仁(60克)
調料:白糖(40克)
制造工藝
1.杏仁用開水焯壹下，去皮，用攪拌機搗碎；
2.將大米洗凈，加入適量的水；
3.大火燒開後改小火煮粥，加入杏仁糊和牛奶，攪拌均勻煮沸，冷卻後加入糖。
山藥杏仁粥
工藝:烹飪味道:清香味
材料:粳米(100克)和山藥(100克)。
輔料:杏仁(20g)
調料:酥油(15g)
制造工藝
山藥煮熟，小米炒成面條；將杏仁炒至熟透，去皮，切塊。
用法:每天將10g杏仁粉、適量山藥、小米用開水沖服，加少許酥油，空腹食用。
杏仁牛奶芝麻醬
杏仁150g、核桃仁75g、白芝麻和糯米100g(糯米先用溫水泡30分鐘)、黑芝麻200g、淡煉乳250g、冰糖60g、水適量、枸杞適量、果料適量。先將芝麻炒至微香，與上述原料搗碎，用紗布濾汁，將冰糖和水煮沸，然後倒入糊狀物中拌勻，撒上枸杞和水果，用文火煮沸，放涼後食用，早晚各100g。具有潤膚、護膚、延緩皮膚衰老、抗皺功效。
杏仁酥
材質:大南星(壹定要選南星！因為南杏是甜的，北杏是苦的)150g(4兩)，糯米粉150g(5湯匙)，適量的糖(個人口味)和煉乳(個人口味)。
工具:攪拌機(我用的是榨汁功能)，奶鍋。
練習:
1.將杏仁浸泡在250毫升熱水中約2小時。
2.如果杏仁是紅色的，妳可以先把它煮熟，然後讓它冷卻。去掉外皮和杏仁尖。聽說尖有毒，不知道是不是。但是我在超市買了杏仁。
3.將糯米粉與500cc水攪拌均勻備用。
4.將泡好的杏仁加水加入攪拌機中攪拌3分鐘左右(見攪拌機的功能)，杏仁汁就榨出來了，沒有殘渣。
5.將杏仁汁加入攪拌均勻的糯米漿中，攪拌均勻。然後用中火慢慢煮。炒菜的時候壹定要不停攪拌，不然會結塊。加入糖和煉乳調味。
制作美味的杏仁糊大約需要10分鐘。據說杏仁膏有美白養顏的功效。妳必須做更多這樣簡單的東西來吃！