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櫻桃和櫻桃有什麽區別?哪個營養價值高?

區分

1,不同來源:

大家說的車厘子屬於進口車厘子,產自美國、加拿大、智利等美洲國家。

櫻桃是我們國內的產品,國內主產區有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川。其中煙臺櫻桃是吃貨的最愛。

2.不同的顏色

國外的櫻桃是暗紅色的,國外的大櫻桃通過海運到達中國需要將近1個月的時間。為了保證長期保存,需要提前采摘。

中國的大櫻桃都是新鮮采摘的。從樹上摘到餐桌,只需要三天。大櫻桃還是新鮮的,而且大櫻桃都是最好的成熟狀態,所以味道很好。

3、甜度不同

大櫻桃有櫻桃和傳統櫻桃的優點。大櫻桃圓潤飽滿,皮厚微酸是這種櫻桃沒有的特點。和櫻桃相比,櫻桃更甜。

第二,營養價值差不多。

每100克櫻桃平均含有80毫克左右的花青素,顏色越深,含量越多。花青素有很強的抗氧化作用。相對於維生素C、E和胡蘿蔔素,它的抗氧化作用被認為是最強的。

其抗自由基氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,尤其是其體內活性,是其他抗氧化劑無法比擬的。

櫻桃營養豐富。每100g可食部分含水分88g,蛋白質1.1g,脂肪0.2g,膳食維生素0.3g,碳水化合物9.9g,鈣4mg,磷24mg。0.3毫克鐵。鋅0.4毫克。胡蘿蔔素10微克,維生素B0.03毫克,煙酸0.3克,維生素C23毫克,還含有檸檬酸、酒石酸等有機酸。

中國是櫻桃的消費大國。

櫻桃成為近兩年水果界當之無愧的“網絡新貴”,2018成為國內進口最高的鮮果。中國水果流通協會數據顯示,2018/19(2018/04-2019/03)季節,中國櫻桃進口量達到18萬噸,進口額約為13億美元。

中國進口櫻桃主要來自南半球各供應國,產品主要在6月165438+10月至次年2月登陸中國,春節期間迎來進口高峰。其中,得益於自由貿易協定和充足的出口量,智利多年來壹直是中國最大的櫻桃供應國,90%的智利櫻桃都被中國人吃掉了。

參考以上內容:鳳凰。com-櫻桃降價壹半!壹盒比往年便宜壹兩百元。網友:妳體會到櫻桃的自由了嗎?

百度百科-櫻桃

上海交通大學營養系-櫻桃的營養

鳳凰城。com-教妳櫻桃和櫻桃的區別,再也不用擔心被騙了。

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