1.蘭州牛肉面
蘭州牛肉面又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”之壹，是甘肅蘭州的地方小吃。這個食譜很好用，味道也很棒。每壹口都讓人垂涎三尺。
2.襄陽牛肉面
襄陽牛肉面現在很受歡迎。雖然只有30歲左右，但是味道非常濃郁，令人垂涎三尺。並成為中國乃至亞洲最受歡迎的牛肉面之壹。
3.醉雞
醉雞是江浙地區的傳統名菜，屬於浙菜。酒濃而香，泡在嫩雞裏，人和雞都醉了，被辣椒的香味驚醒。“醉雞”這個名字很奇怪，也有點搞笑，但可以肯定的是，“醉雞”是家常菜的壹種。把整只雞泡在醇香可口的酒裏幾天，誰都會喜歡。
4.三杯雞肉
三杯雞是江西當地的傳統名菜，據說與民族英雄文天祥有關。三杯雞很好吃，還有點甜，是最後壹餐大家都想吃的菜。是用甜酒、醬油、豬油煮的雞，每人壹杯。
5.螞蟻爬樹
樹上螞蟻，又稱肉末粉條，是四川省和重慶市的傳統名菜之壹。螞蟻上的許多人喜歡壹道菜。它的主要原料是粉絲和肉末。不得不說這道菜的名字很貼切。味道很濃，咬壹口從頭到尾都很棒。
6.丹丹面館
擔擔面是四川成都和自貢當地著名的傳統面食小吃。據說它起源於搬運工搬運貨物和在街上賣面條，因此而得名。由於成本低，制作方法簡單，這道菜在中國和海外的每個家庭都很常見。這道菜非常辣，但它和肉、菠菜、芝麻、面條和其他配料很搭配。
7.紅燒獅子頭
紅燒獅子頭，也叫四喜丸子，是壹道名菜。之所以叫大肉丸，是因為這道菜長得像獅子頭，周圍的醬料是鬃毛，足以有力證明名字的合理性。
8.川味豬肉
川味豬肉是烹飪豬肉的傳統川菜，屬於川菜系列。燒起來不難，也很好吃。用少許調料輕輕煮開後，放在其他材料的鍋裏炸。裏面軟熟，外面還是脆的，沒有人能抵擋這誘人的美食。
9.紅燒肉
紅燒肉是壹道著名的大眾菜，屬於熱菜。它的主要成分是五花肉，紅燒五花肉是最受歡迎的菜肴之壹。肥美的五花肉拌著各種調料，第壹口就化了。很上癮，很好吃。
10.麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川的壹道名菜。四川以香料聞名，當地人非常喜歡吃辣，這使得麻婆豆腐熱量十足。在中國餐館和喜愛中國菜的家庭中隨處可見。它不可思議的熱度和濃郁的風味帶給人說不出的快樂，這也是它能這麽快走紅的根本原因。