1，蔡，蔡是武漢最正宗的熱幹面之壹。它由傳統工藝制成，並配以芝麻醬和特殊調料等原料精心調制而成。
2.彭幾熱幹面和彭幾熱幹面是武漢最正宗的。它將傳統手工制作技術與現代餐飲技術相結合，傳承了地道的武漢風味。
3、拍拍碗熱幹面，拍拍碗熱幹面是武漢最有名的熱幹面之壹，位於漢街附近。它的面條厚實有彈性，不同於傳統的堿性面條，還加入了特殊的香辣牛肉。
4、鐵棚熱幹面，鐵棚熱幹面是最正宗的，因為他的門面是鐵棚，藏在腳下，每天早上十點就能賣完。
5、紅油天天趙師傅熱幹面，趙師傅的熱幹面最正宗，因為他的熱幹面與眾不同，熱幹面上的紅油很好吃。而且價格親民，性價比很高。
6.李記的熱幹面和李記的熱幹面是武漢最正宗的。它的特點是面粉粗糙，芝麻醬醇厚。店裏的熱幹面色澤鮮艷，呈Q形，味道鮮美。除了熱幹面，還有各種特色小吃，比如燉蓮藕、面窩，都值得壹試。
7.羅氏熱幹面牛肉面館。羅氏熱幹面牛肉面是武漢最正宗的熱幹面之壹。它的特點是生面條和燙面條，湯汁豐富，味道鮮美。同時它的特制鹵汁和配料也很有特色，可以給熱幹面增添更多的層次和美味。
8.古鎮三鎮袁記紅油熱幹面，古鎮三鎮袁記紅油熱幹面是武漢最正宗的。它以其特殊的手工面和美味的湯而聞名。面條口感Q彈，湯汁鮮美，食材豐富多樣，有豬肉、牛肉、豆芽、木耳等等。熱幹面的香味很誘人。它不僅是武漢人的最愛，也是重慶、四川、重慶的特色面食之壹。
9.常青麥香園。常青麥香園是武漢最正宗的熱幹面之壹。由蔡創立，是臺灣省永和豆漿中最正宗的品牌。他們用最好的食材，把熱幹面反復做了幾百遍，吸引了三鎮的人。店裏的面條勁道，用料實在，店裏正宗的臺灣省永和豆漿也很不錯。
10，老田記面館，老田記面館是武漢最正宗的熱幹面之壹，以簡單的傳統熱幹面聞名。