母親節吃什麽比較好？蘑菇娃娃菜:時刻關註盈盈綠。
抹不去母親對大地的深愛；無論綠葉飄向何方，深深的大地永遠是溫暖的家。
材料:2棵小卷心菜或嫩卷心菜(葉子多)
輔料:香菇、雞湯、鹽、白胡椒粉、雞精、香油。
制作:
1.卷起小卷心菜或卷心菜葉；蘑菇有根；
2.燒開少許雞湯，放入切好的白菜和香菇，燒開；
3.用鹽、雞精、姜片、白胡椒粉調味；
4.加入濕澱粉勾芡，點半勺香油，即可食用。
功效:娃娃菜的營養作用與大白菜相似，具有養胃生津、除煩止渴、利尿通便、清熱解毒的功效。蘑菇含有維生素C，可以降低膽固醇和血壓。蘑菇汁完全可以替代降壓藥。
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秘制琵琶雞腿:愛無止境
秘密總是先告訴媽媽，媽媽總是會用無盡的心思包容和理解；想起那耳邊的壹句琵琶行，悠揚婉轉，就像媽媽的‘愛’，源源不斷，清澈高亢。？
材料:6只琵琶腿
輔料:蔥、姜、蒜、鹽、醬油、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、豆腐腦、可樂(水也可以)
制作:
1.將琵琶腿煮至六成熟，備用；
2.爆香蔥姜蒜，放入雞腿翻炒，加入2-3勺白酒，少許鹽和醬油；
3.將壹罐可樂倒入鍋中，加入少許糖、白胡椒、兩勺蜂蜜和壹塊豆腐腦；
4.等到收汁(燉的時候註意糊底)。
功效:雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。？
蒜香蝦:海洋深處的母愛
這是海洋中的壹個港灣。深深地蜷縮在溫暖的港灣裏，甜甜地睡去，因為媽媽用她全部的愛，為我們擋住了所有的傷痛和痛苦。
配料:南美對蝦(或其他種類的對蝦)
輔料:蔥、姜、蒜、鹽、醬油、糖、李錦記蒜蓉辣醬。
生產流程:
1.蝦洗凈備用；
2.油熱後，將蝦放入鍋中炸至變紅。將蔥姜蒜末放入鍋中翻炒；
3.加入少許醬油和糖；
4.加入2-3茶匙蒜辣醬(根據個人口味)翻炒半分鐘。
功效:蝦營養豐富，易於消化，富含鎂元素，對調節心臟活動有重要作用。？
意大利式細面條
吃面條的壹個可愛的方法是讓面條在筷子或叉子上卷起。突然想起，母愛其實就像這根面條，纏繞著孩子，緊緊的，不離不棄。？
配料:意大利面、豬肉末、西紅柿和洋蔥。
輔料:蒜末(盡量多)，糖，白胡椒，醬油。
制作:
1.將水燒開，將意大利面放入鍋中，需要10-15分鐘；
2.將蒜末放入油中煸炒，加入洋蔥末翻炒待用；
3.將西紅柿炒成糊狀，加入少許糖，將肉末和洋蔥放入鍋中翻炒；
4.加入白胡椒和少許醬油繼續翻炒。
功效:意大利面含有大量的碳水化合物、蛋白質和維生素，能有效減少人體內膽固醇的堆積，改善冠狀動脈狀況。？
魷魚冬筍煲
無私的愛角落裏孤獨的呼吸，陰影裏的傷感。我的母親從不忽視它，所以她小心翼翼地愛著它，它比太陽還要無私，充滿了我們心中的每壹個空間。
材料:鮮魷魚和冬筍。
輔料:韭菜、枸杞
生產流程:
1.將大米洗凈，放入砂鍋中，加適量水煮沸；
2.將姜、枸杞、魷魚、冬筍放入鍋中，小火煮1小時；
3.煮熟後，加入壹些鹽和蔥。
功效:魷魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸，具有滋陰養胃、補虛潤膚的作用；冬筍是壹種具有營養價值和醫療能力的美味食品。二者合用，可滋陰養胃，延緩衰老。