又名水果、檸檬果,原產熱帶地區,近年來在北方市場相當常見。芒果的形狀很有意思:有蛋形的,也有圓形、腎形、心形的;膚色有多種:淺綠、黃色、深紅色;果肉黃色,有纖維,酸甜可口,清香多汁,核大。芒果被譽為“熱帶水果之王”,因為它融合了熱帶水果的精華。
功效
芒果有益胃、止嘔、止頭暈的功效。在古代,所有漂洋過海的人都會隨身攜帶壹些芒果來緩解暈船。因此,芒果對眩暈、美尼爾氏綜合癥、高血壓頭暈、惡心和嘔吐有效。
芒果的胡蘿蔔素含量特別高,對視力有好處,還能滋潤皮膚。對女士來說,這是壹種美麗的水果。
芒果中還含有壹種含有芒果苷的物質,具有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元、延緩細胞衰老、改善腦功能的作用。能明顯提高紅細胞過氧化氫酶活性,降低紅細胞血紅蛋白。還具有祛病止咳的功效,對咳嗽、咳痰、哮喘有輔助食療作用。
芒果含有芒果酸等化合物,具有抗癌藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,縮短糞便在結腸的滯留時間。因此,吃芒果對結腸癌的防治非常有益。
芒果中維生素C的含量比壹般水果中的含量高,並能降低膽固醇和甘油三酯。經常吃芒果可以持續補充體內維生素C的消耗,預防心血管疾病。
適用人群
壹般人都能吃。
適用金額
每天1件(約100克)
≮特別提示≯
芒果是少數富含蛋白質的水果之壹,吃多了容易飽。
≮健康紅綠燈≯
過敏體質的人要小心吃芒果。吃完後,他們應該及時洗掉留在嘴唇周圍皮膚上的芒果汁,以免發生過敏反應。即使是沒有過敏史的人,壹口氣吃幾個芒果也會立刻有失聲的感覺。幸運的是,他們可以立即用淡鹽水漱口。
壹般人不宜大量吃芒果,否則會“發黃”,對腎臟造成損害。吃芒果時,應避免同時吃大蒜等辛辣食物,以免“發黃”。
芒果性濕有毒。如果妳有皮膚病或腫瘤,妳應該記得避免吃。
由於芒果含糖量高,糖尿病患者應避免食用。
≮主要營養素≯
維生素
(毫克)A(微克)B1 B2 B6 B12(微克)C D(微克)E
1342 0.01 0.04 0.13 - 23 - 1.21
生物素(微克)鉀(微克)磷(微克)胡蘿蔔素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物元素
(毫克)鈣
12 - 120 8.05 84 0.22 0.3 15
鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅(微克)和硒(微克)→
0.2 11 138 2.8 0.06 14 0.09 1.44