蛋撻的制作材料:配料:雞蛋2個，蛋黃5個，黃油250克，豬油250克，糖500克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力醬少許。教妳做蛋撻。蛋撻怎麽做才好吃？1.將黃油和豬油快速攪拌2分鐘，直到變軟。2.加入糖，打勻，邊攪拌邊壹個個加入雞蛋，打勻。3.倒入低筋面粉打勻，然後逐壹放入蛋撻殼中，再放在烤盤上。4.烤箱調至200℃，預熱10分鐘，入烤盤烤10分鐘。5.拿出來晾涼。用巧克力醬在蛋撻上畫壹個圈。在線觀看蛋撻視頻:/video/8ca 0 e 181ab 155784 . htm詳細介紹香草蛋撻的料理和作用:美味的蛋糕。
香草蛋撻的制作材料:主料:布料500g、黃油500g、水150g、雞蛋10、牛奶350g、糖300g、香草粉適量。教妳如何做香草蛋撻。香草蛋撻怎麽做才好吃？1.黃油中加入125克面粉，攪拌均勻。2.將375克面粉加水和2個雞蛋混合，放在黃油面上，弄脆備用。3.將打開的酥皮卷成3 mm厚的片，放入杯中備用。4.將牛奶和糖放入鍋中煮沸，將八個雞蛋去皮後放入鍋中打碎。將冷卻到80度的牛奶倒入蛋鍋中，邊沖邊攪拌，將香粉放入鍋中，倒入每盞中，200度烘烤。美味蛋撻的做法詳細介紹了菜系及其功能:甜品/點心
口味:甜工藝:烘焙美味蛋撻。材料:主料:雞蛋200g。
輔料:煉乳(甜和罐裝)150克，酥油50克，小麥粉130克。
調料:泡打粉2克，鹽2克，白糖25克教妳如何做出美味的蛋撻。如何做出好吃的蛋撻才好吃？1.將3個雞蛋和1個蛋黃敲入碗中，攪拌均勻；
2.燒開150g水，加入白糖，變成糖水；
3.將蛋黃液、糖水和半杯煉乳倒入容器中，充分攪拌後放入冰箱備用；
4.將酥油、少許鹽、泡打粉、面粉和適量水充分混合成面團，分成12等份，在面板上壓成圓形；
5.將壓扁的面團放入蛋撻模具中，修邊；
6.從冰箱中取出蛋黃液，均勻地倒入蛋撻皮中。8分鐘後放入烤箱，設定溫度200度，20-25分鐘。
小派-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。