1，汕頭牛肉丸
牛肉丸是潮汕著名的傳統小吃之壹，也是潮汕地區的代表性小吃，又稱手錘牛肉丸。廣東省汕頭市著名的傳統小吃之壹，起源於潮州菜。牛肉丸作為潮汕著名的小吃，在潮汕地區已經流傳了上百年，以酥、嫩、有彈性而聞名。它可以作為壹種小吃，壹種在潮汕地區廣為人知和受歡迎的傳統小吃，也可以作為壹種盛宴湯。
2、潮汕鐵鍋燉
潮汕鹵菜是潮汕地區的傳統地方菜，屬於粵菜中的潮州菜。潮汕人喜歡鹵菜，比如北京人喜歡烤鴨，廣府人喜歡燒鵝，客家人喜歡鹽炒雞。今天，潮州市，汕頭市和其他著名的潮汕地區的菜肴。
3.汕頭燒鵝
汕頭鹵鵝不僅是汕頭的傳統菜肴，也是汕頭著名的小吃之壹，是壹種街頭小吃。
4.達濠魚丸
達濠魚丸是汕頭市濠江區的地方特色小吃。主要原料有新鮮海魚、精鹽、味精、雞蛋、雪粉等。
5.牡蠣品牌
潮汕蠔烙是潮汕地區著名的特色菜，流行於潮州、汕頭等地。臺灣省叫蚵仔煎，外地人來潮汕總想嘗嘗這道美食。
6.雙蒸餃
粽子是中華民族的傳統小吃，歷史悠久。各地包餃子的方法不盡相同，但潮汕湯圓在包餃子的方法上有自己的獨特之處，呈六角形，稱為“雙煮湯圓”。這是因為每個湯圓都有鹹甜兩種餡，甜餡是紅豆沙，鹹餡是鹹蛋仁，是潮汕地區著名的傳統小吃。
7.制品
客品是米粉的加工品，與潮汕人的生活息息相關，是潮汕的特色小吃之壹。
8.南澳大利亞牡蠣
南澳牡蠣是南澳在汕頭的特產，是國家地理標誌保護產品，是汕頭著名的海鮮特產。
9.澄海豬頭餃子
澄海豬頭粽子又稱第壹花豬肉粽子，是廣東潮汕著名的傳統小吃之壹。它歷史悠久，享譽海內外。
10，潮汕砂鍋粥
潮汕砂鍋粥是廣東潮汕地區的傳統名稱。主要原料是刀額新對蝦、香米、糯米、香菜、韭菜。味道鮮美異常，還有淡淡的清香。