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臘八這天，人們早早起來煮臘八粥，泡臘八蒜。這個時候，河北每家每戶都要
把五谷雜糧和花生、栗子、紅棗、核桃、蓮子、果脯之類的壹起煮成又甜又粘的鍋。
臘八粥。臘八粥的香味彌漫了整條巷子。
制作臘八蒜也是家鄉人的重要項目。打碎大蒜，剝下大蒜皮，浸泡進去
在醋裏。壹周後，大蒜變綠，吃起來又酸又好吃，醋裏已經有蒜味了。這道菜通常在北方的臘月做。
因此被稱為“臘八蒜”。餃子，和涼菜壹起吃，非常好吃。
河北人做臘八菜除了臘八蒜。把大白菜從旁邊和心裏面拿出來，
將蔬菜去頭，切成段，用清水洗凈，瀝幹水分。拿壹個幹凈的小罐子，把淋透的白菜碼好。
在罐子裏，把生大蒜放在上面，然後去掉壹些糖，碼壹層然後繼續碼第二層，直到它到達罐子。
口，然後倒上醋，平著吃。封住缸口，不要半開。在室溫下保持大的。
三十歲臘八菜白裏透綠，脆爽爽口，酸中帶甜微辣。
古語雲:“蠟鼓響，春草長。”打蠟鼓的習俗在河北自古就有。通常
正是在臘月，或者臘月的前壹天，村民們聚在壹起敲鼓驅趕疫情。那時候，人們戴上面具，假裝
金剛力士，敲打腰鼓，高聲載歌載舞，作為驅走邪靈，迎接新年願望的標誌。
其中，人們喜歡剪貼窗花，喜鵲爬梅子，燕子桃柳，孔雀在臘八時和馬玩耍。
丹、獅子滾繡球、二龍戲珠、鴛鴦戲水等等都是各種各樣的窗花圖案。
令人愉快。
在河北農村，臘八還有挑龍蛋的習俗。天還沒亮，主人就用水了。
水桶從村裏的井裏打水。傳說運氣好的話，井裏會有龍蛋，好天氣可以摘回家。