2.保定面醬始於清朝康熙時期。它是用優質面粉釀造的。它的質量是厚和甜的，它的顏色是棕色和紅色。如果把它倒放在碗裏，它就不會流動。今天的保定面醬是在傳統釀造的基礎上，用現代生物技術人工培養的米曲黴制曲，再用太陽能低溫低鹽發酵而成。成品香甜可口，是烹飪調味的佳品。
3.正定馬家扒雞始創於清初。1981年與北京烤鴨、金華火腿壹起被評為全國33個優質產品。煮熟的扒雞黃中帶紅，色澤鮮艷，皮滑，不餡不膩。是老少皆宜的美食。
4.鹿泉香椿是河北著名的土特產，其中以顧家峪村的香椿最為著名。經過專家的仔細研究和考察，發現該地區的香椿屬於紫油香椿，是香椿中的極品。它的香味濃郁，清脆多汁，營養成分是壹般香椿的1.5倍，無論是自己吃還是送給親朋好友都非常不錯。
5.宮保面是河北槁城的特色食品。它起源於唐代貞觀年間，由小麥粉、精鹽、精油、澱粉等制成。，然後由秘密手工藝制作而成。槁城宮面味道鮮美，營養豐富，外表有光澤潔白，內薄中空，可作為主食或副食。絕對是老少皆宜的好產品。
6.滄州金絲小棗是河北省滄州市的特產。因幹棗去皮時用金絲相連而得名。它入口甜，外觀小而圓。它是壹種珍貴的水果，暢銷國內外。
7.石門核桃是河北省盧龍縣的特產。它很大，皮薄，堅果大，脫殼非常好。石門核桃脂肪和蛋白質含量高，味道很甜。2009年被國家質檢總局保護。
8.胭脂米是河北省唐山市特有的紅米。氣味芳香，外觀微紅，顆粒長，尤其是煮熟後，紅如胭脂。在中國古代是皇宮指定的貢米。
9.寧晉鴨梨是河北省寧晉縣的特產。它屬於白梨的傳統優良品種，已有上千年的種植歷史。它不僅是當地人喜愛的水果，而且在2008年被國家質量監督檢驗檢疫總局保護。
10，贊皇棗又名近似棗，是我國發現的唯壹“天然三倍體”品種。金絲小棗營養價值豐富，被譽為“天然維生素之王”，也是中國古代皇室的貢品棗。其色澤鮮紅，皮薄肉厚，肉質細膩，無論是鮮食還是加工都非常好。