朱仙鎮木版年畫是中國古老的傳統手工藝之壹。作為中國木版年畫的鼻祖，它們主要分布在開封、朱仙鎮及其周邊地區。朱仙鎮木版年畫構圖飽滿，線條粗獷凝練，造型簡單誇張，色彩清新艷麗。2006年5月20日，朱仙鎮木版年畫被國務院批準列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。
2.泥漿咕咕
泥咕咕是壹種歷史悠久的傳統手工藝，是浚縣泥人的俗稱。因為可以用嘴吹出不同的聲音，所以形象地叫“咕咕”。2006年5月20日，這項遺產被國務院批準列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。2007年6月5日，文化部確認浚縣王學豐為該文化遺產項目代表性傳承人，列入第壹批國家級非物質文化遺產項目226名代表性傳承人名單。
3.洛陽牡丹瓷
洛陽牡丹瓷是將悠久的洛陽牡丹文化與中國古代陶瓷工藝有機結合而誕生的藝術陶瓷新流派。它以優質高嶺土為原料，以洛陽牡丹為原型，以牡丹紋飾瓷器為樣品，手工制作而成，繼承了唐代傳統陶瓷制作工藝，如白瓷燒制工藝、唐三彩等，並借鑒了雕塑造型、鏤空花卉、裝飾雕刻、顏料釉等多種傳統陶瓷工藝的長處。
4.邊秀
刺繡是中國傳統刺繡技藝之壹，歷史悠久，被譽為“國寶”。它以精美的刺繡，精細的針法，嚴謹的圖案，典雅的風格和美麗的色彩而聞名，早在宋代就已聞名全國。2006年，汴繡被認定為河南省首批非物質文化遺產。2008年，汴繡進入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
5.鈞瓷
鈞瓷是河南省禹州市的特產，是中國國家地理的標誌性產物。始於唐代，盛於宋代的鈞瓷，是中國古代五大名瓷之壹，以獨特的釉色和燒制方法產生的神奇窯變而聞名。瓷器作為中國陶瓷藝術史上的重要標誌，在世界陶瓷發展史上占有重要地位。其獨特的窯變藝術因其“窯中壹色，窯中壹色”的藝術特色而廣受陶瓷愛好者喜愛。
2003年7月29日，原國家質檢總局批準對鈞瓷進行地理標誌產品保護。
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