首先，三明治
三明治壹般在底部，以鹹為主，可以做成長條形或者小三角形，但是不管什麽形狀，都必須是手指大小(手指
三明治.最不可或缺的口味是黃瓜、奶油芝士、蘇格蘭煙熏三文魚和碎煮雞蛋。
黃瓜三明治
火腿三明治
乳酪三明治
熏肉三明治
蔬菜三明治
三文魚三明治
蔓越莓三明治
第二，烤餅蛋糕
司康餅又稱英式松餅，壹般放在中層，是整個茶的點睛之筆。烤餅的黃金搭檔是奶油和果醬。正宗的英式下午茶會指定使用產於英國德文郡的奶油，而果醬主要指草莓醬，還有覆盆子醬、蔓越莓醬等。
奶油烤餅
奶油果醬烤餅
奶酪培根烤餅
摩卡紅豆烤餅
蔓越莓烤餅
藍莓烤餅
巧克力片烤餅
可可麥圈司康煎餅
發酵龍眼烤餅
紅緹司康煎餅
黑提斯康煎餅
蜂蜜烤餅
第三，甜點
在下午茶的頂端，通常會有甜點，如蛋糕、慕斯、杏仁餅、水果餡餅等。但文章開頭的介紹中提到，傳統下午茶中並沒有紙杯蛋糕、杏仁餅等大眾化的甜點。
抹茶蛋糕
提拉米蘇
紅色天鵝絨蛋糕
馬卡龍
覆盆子杏仁餅
空性杏仁餅
杯形糕餅
奧利奧杯蛋糕
方糖紙杯蛋糕
花形杯形蛋糕
奶油紙杯蛋糕
巧克力醬紙杯蛋糕
巧克力碎杯蛋糕
水果杯蛋糕
水果餡餅
草莓餡餅
覆盆子餡餅
藍莓餡餅
芒果餡餅
獼猴桃餡餅
撻撻丁
水果惠塔
慕斯蛋糕
藍莓慕斯
芒果慕斯
毛豆慕思
抹茶慕斯
巧克力慕斯
奶酪慕斯
杏仁慕思
櫻花慕絲
奶酪慕斯
提示:英式茶點——傳統的做法是從下往上，從鹹到甜。從吃三明治開始，就可以直接用手吃，壹般不用刀叉。因為烤餅是軟的，妳不能用刀切，也不能像漢堡壹樣嚼。正確的吃法是直接用手掰成兩半，然後用勺子舀出奶油和果醬放在烤餅上直接送入口中。