課程研制的方法有：目標、過程、情境、自然、研究、實踐。
課程研制是為學習者的學習活動進行計劃、實施和總結反饋的過程。它是壹個動態過程，包括研究課程研制的階段、模式等方面的內容。課程研制壹詞來自英語curriculum development，又譯為“課程編制”、“課程編訂”、“課程發展”或“課程研制”。
關於課程設計（curriculum design）不同的關於課程設計的定義大致可分為兩類：壹類是技術取向的，如普拉特（Pratt）認為：課程設計是課程工作者從事的壹切活動，這包含他對達成課程目標所需的因素、技術和程序，進行構想、計劃、選擇的慎思過程
另壹類則為理性主義取向，如有學者認為課程設計是指教育科研機構的專家學者對課程的研究並擬訂出課程學習方案，為決策部門服務，擬訂教育教學的目的任務，確定選材範圍和教學科目，編寫教材等都屬於課程設計活動。
新近的對課程設計的研究成果則試圖綜合這兩種觀點。如《簡明國際教育百科全書 課程》中對課程設計的定義為“課程設計是指擬訂壹門課程的組織形式和組織結構。”並指出“它決定於兩種不同層次的課程編制的決策。
廣義的層次包括基本的價值選擇，具體的層次包括技術上的安排和課程要素的實施。” 其中，所謂廣義的層次大致相當於理性主義的課程設計取向定義，而具體的層次則相當於技術取向的課程設計定義。