家鄉的小吃作文300字 （壹）
我的家鄉在巫山，那裏不僅景色優美，而且有很多可口獨特的風味小吃！現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧！
現在的菜肴講究色、香、味、康，而家鄉的“翡翠涼粉”就全占其了。妳想知道它是怎麽做的嗎？它的原料很特別，是用壹種叫“臭葉”的葉子做的，所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來後，把開水淋在葉子上，再用壹個茶杯大小的棍子快速攪拌，5分鐘後，綠色的汁水就湧出來了，看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾幹凈，把渣排幹，接下來是用純草木灰做的鹵水點鹵，再慢慢的攪拌均勻，等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物，這壹定會使妳用“眼睛長了手”來形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠壹般晶瑩剔透，感覺爽如果凍，淡雅細滑，有著西湖龍井的清香。有點巫山神女的余味。並且還可以清熱解毒咧！怎麽樣，不錯吧？
現在我來介紹壹下巫山人最愛的麥子耙吧！麥子耙出蒸籠的那刻，好香呀，這香味壹定會讓妳胃口大開的，口水會不斷湧出來。咬壹口，好爽呀！軟軟的，綿綿的，暖暖的，好舒服，還有麥子的清香！告訴妳，吃的時候還有訣竅啦！在麥子耙上刷壹層蜂糖顏色亮晶晶的，不僅增加了食欲，而且味道會更好吃。看，我的口水就快流出來了……
巫山是國家AAAAA級景區，我為此感到自豪。我愛我美麗的家鄉，更愛我家鄉的小吃！祝家鄉越來越好！
家鄉的小吃作文300字 （二）
談起自己家鄉的風味小吃，大家都會說不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削面……聞名全國，數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麽享有盛譽，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什麽韻味，但是他中間的的內涵可深了，清湯粉的做發很簡單，首先先抓壹把洗凈的米粉放入鍋中，經過沸騰的開水壹燙壹會兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，鹹肉粉，豬皮粉……再將豆芽從熱水中壹撈，放在碗面上最後要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，壹碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據個人喜好也可以放入壹些辣椒醬，蒜茸等等反正壹切都是現成的，看上去好像壹幅色彩斑斕的藝術畫，如果妳喜歡品嘗美味，就來我家鄉壹“吃”為快把。
家鄉的小吃作文300字 （三）
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，妳看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。(m.taiks.com)壹個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔壹舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有壹次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，壹端上桌，我迫不及待地夾了壹筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不壹會兒，滿滿壹盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。