這些後起之秀的成長性有多強？以成立僅幾年的盒馬鮮生（阿裏集團旗下）為例，截止2019年底其營業額已經到達約400億元，超過家樂福位居行業營收第六。20多年前帶著豐富的行業經驗以及領袖光環的超市巨頭家樂福（後被蘇寧接管）怎麽也想不到，自己最終將不得不放棄中國市場。筆者每每回想起十年前於春節前夕在家樂福結賬大排長隊的情景，真是感慨良多。
其實單從財務數據來看，除去永輝以外的其他壹些區域超市巨頭（如上海的華聯、山東的家家悅、四川的紅旗連鎖、湖南的步步高等）並沒有出現盈利斷崖式地下滑，但令業內人士擔心的是整個行業樂觀的增長預期已經不復存在，轉而是以壹種防守的姿態在應對不同新勢力的攪局。如果以悲觀的角度來預測，以盒馬、叮咚買菜為代表的網購模式將搶占中型超市的份額，而本著隔日下單次日提貨的團購品牌將蠶食以生鮮為主打的社區超市市場，整條賽道變得擁擠不堪。
有人說傳統超市應該順應大勢積極做出轉型，提升線上銷售的比例，很多經營者也確實這麽做了，但效果並不好。壹者，偌大的超市場地如果僅僅是淪為壹個物流配送的倉庫，而沒有多少到店的顧客，那顯然是不如電商超市在非商場區域設置前置倉來的成本低廉。二來，即便假設電商的運營成本與超市相當，他們也有虧本賺吆喝的底氣。畢竟互聯網巨頭旗下子品牌眾多，如果能夠借助高粘性的日用生鮮品類留著客戶群，日後並不缺少其他流量變現的手段，而這恰恰是傳統超市所不具備的屬性。
當逛超市不再是生活的壹部分，行業的沒落或許早已註定。不管我們用什麽原因來解釋這壹現象，消費場景的消失無疑是最致命的。在截稿前夕，美國會員制零售巨頭Costco（開市客）正計劃在中國加速展店。傳統零售業的未來，讓我們拭目以待......