除夕，對溫州人來說，可是壹個極為重要的節日——它是壹年的最後壹日。同時，這也意味著團圓、歡喜和繁忙。
壹大早，人們就來到了菜場，開始采購年夜飯的菜品。這時的菜場人山人海，熱鬧非凡。壹般來說，這天買的菜都會盡可能豐盛，同時也都有會有美好的寓意。
到了下午，在把家裏打掃得幹幹凈凈——溫州人稱之為“撣新“的同時，大部分家庭都會貼好春聯，以壹個嶄新的面貌來迎接新年。整棟樓到處都是紅色，充滿了歡喜的氣氛。
差不多四點的時候，爺爺奶奶就開始忙活了，他們把曬幹的醬油肉收進來，蒸壹會兒後，和其他幾樣冷盤壹並，上到了餐桌上。待十來個冷盤全部擺好後，就開始做年夜飯的第壹道熱菜——炒年糕。按奶奶的做法，他會把黃年糕、芥菜、壹定的臘肉拌在壹起炒，寓意著“年年高”。這時，爺爺就會拿出只有在春節期間用的紅高腳碗，配上朱紅色的筷子和由紅色圖案的勺子，依次擺在壹層塵不染的桌布上，等待著我們壹家的到來。
大家都到了爺爺奶奶家中後，年夜飯就開始吃了。這時候桌上已經擺滿了各式各樣的菜。冷盤在外圈，熱菜在裏圈。酒肉的芳香和五顏六色的菜品，贏得大家撐開肚子，壹個勁兒的吃。飯吃到壹半的時候，大家就互相開始敬酒了，杯子碰撞發出的.清脆聲，把歡喜傳遞到了酒桌上的每壹個人。吃的差不多的時候，大人們就開始閑聊壹年中發生幸福的事，小孩子們也結伴玩了起來。
八點開始，春晚就來了，壹家人都圍在電視機前，興致勃勃地看精彩節目。搶紅包也開始進行了，雖然搶到不多，但大家仍樂在其中。
九點以後，孩子們就耐不住了，他們抱著眾多的“小金魚”“竄天猴”“小熊貓”等等，到樓下燃放了。煙花放起來後，壹條條明晃晃的金絲從噴射口飛竄出來，像開花了壹般。大人也有放煙花的，只不過比孩子們的厲害很多，這種像火箭彈壹樣，壹個壹個朝天空中飛去，到三十多米高後，自動向四周爆開，發出擊鼓似地巨響，分支成眾多五顏六色的細絲，朝四周飛散。
12點以後，鞭炮、煙花的聲音更多，也更密集了，溫州人稱這個時候叫打“關門炮”。
還有壹部分人，在這辭舊迎新之際，通宵守歲，見證新年的到來。
過除夕是壹個習俗，這個日子，溫州人壹向是很重視，它代表著美好的祝願和新的希望。