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那裏生產的紅糖才是正宗的土紅糖?

雲南,廣西,福建生產的紅糖才是正宗的土紅糖,雲南,廣西,福建等地均有產土紅糖,屬於中國特產。古法紅糖所使用傳統工藝更多的保留了甘蔗中的營養成分,保證營養得以保留,功效更為顯著。

紅糖中含有人體生長不可缺少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻、鐵等成分?,所以兒童食紅糖可促進生長發育,改善營養不良。紅糖特別適合年老體弱、大病初愈的人食用,其較高的含鈣量,對防治老年人的骨質疏松有明顯效果。

擴展資料

土紅糖的作用

1、補血活血。紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。婦女因受寒體虛所致的痛經等癥或是產後喝些紅糖水,有補血活血的作用,在受寒腹痛時,也常用紅糖姜湯來祛寒。

2、保健。紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。

另外,紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。

百度百科-土紅糖

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