來到小吃城，小吃城已是人山人海，水泄不通。城門前有壹個巨大的石磨，石磨是精雕細刻而成。石磨裏流出清泉，就像石磨在“磨水”。我看見小吃城上掛著四個大字“勺揚天下”。我好奇的問爸爸：“勺揚天下”是什麽意思？爸爸回答：“是因為我們沙縣小吃傳遍全世界，所有的人都愛吃沙縣小吃。“
那壹群人在看什麽？原來那個舞臺正在舉行“海峽兩岸民間藝術邀請賽”彩排。有臺灣的勇士舞、建歐的桃幡＇＇＇＇＇＇。瞧！寧德的線獅也上了舞臺，那三頭線獅正活靈活現地跚來跳去。如果妳從前面看，會以為是獅子自己在跳呢！仔細看，會發現後面有小夥子正在拿著卷著線的鐵圈拉來拉去地控制獅子。我想線獅的名字壹定是這樣來的。
正當看著線獅栩栩如生地表演，壹股香味撲鼻而來，我們順著香味走去。哇！全國各地的小吃在這裏大聚會呢！有海南的椰汁、雲南的過橋米線＇＇＇＇＇＇。那有幾個新疆的小夥子載歌載舞，還不住地吆喝。突然，我聽見壹陣“咕嚕、咕嚕”地唱歌聲，咦？聲音是從哪來的？原來是我肚子裏的幾只小蛔蟲也聞到了那誘人的香味。我立刻叫爸爸買了五串，便美滋滋地吃了起來。
還是來瞧瞧我們沙縣小吃吧！沙縣的扁肉吃進嘴裏滑滑的非常好吃，扁肉的形狀有圓形、章魚形等。還有泥鰍粉幹也很有特色，還有壹些麻辣味，沙縣燒麥蒸熟之後晶瑩剔透、小巧玲瓏、香味四溢，讓人胃口大開。物美價廉。
我終於明白了沙縣小吃為什麽能勺揚天下