步驟
家庭自制酸奶的做法步驟11.壹、鮮牛奶二斤。
家庭自制酸奶的做法步驟22.二、水大半杯、白糖壹大平勺。
家庭自制酸奶的做法步驟33.三、鮮牛奶加水放至鍋中,大火煮沸,關小火,沸騰半分鐘,殺菌。
家庭自制酸奶的做法步驟44.四、取壹空盆,倒出熱奶,涼至溫度40℃左右,將壹杯益消酸奶作為發酵引子到入溫奶中。
家庭自制酸奶的做法步驟55.五、鍋內放水,加熱至微燙手,不要燒開了。
家庭自制酸奶的做法步驟66.六、鍋上放上籠屜,將奶盆入鍋。
家庭自制酸奶的做法步驟77.七、蓋上棉被保溫,發酵12小時。
家庭自制酸奶的做法步驟88.八、可以將預先準備好的櫻桃、桃子、葡萄等水果切丁放入發酵好的酸奶中,好看又增味。
家庭自制酸奶的做法步驟99.九、這是發酵好的成品酸奶。
家庭自制酸奶的做法步驟1010.十、按喜歡的口味配上水果丁,可以品嘗了