重陽節有什麽傳統風俗1
曬秋
重陽節是最好的賞秋時期，中國南方還有些山區村落保留了“曬秋”特色。去鄉村賞民俗、看曬秋，已成為鄉村旅遊的壹種時尚。“曬秋”是壹種典型的農俗現象，具有極強的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區的村民，由於地勢復雜，村莊平地極少，只好利用房前屋後及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物，久而久之就演變成壹種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景，逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材，並塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
放紙鳶
放紙鳶是南方過重陽節的主要習俗。民間過重陽節是以放紙鳶為主要特征的。光緒《惠州府誌》亦有記述。紙鳶亦現在的風箏。在民間傳統，重陽節除了登高，放紙鳶也是壹個特色。
登高
重陽節登高的風俗歷史悠久。古代民間在重陽節有登高的風俗，故重陽節又叫“登高節”。重陽登高習俗源於此時的氣候特點以及古人對山嶽的崇拜。登高“辭青”也是源於大自然中的節氣，重陽節登山“辭青”與古人在陽春三月春遊“踏青”相對應。“登山祈福”的習俗在春秋戰國時期已流行。登高的地點，沒有統壹的規定，登高所到之處大抵分為登高山、登高樓、抑或是登高臺。高風俗其由來大致有四：其壹是源於古人的山嶽崇拜；其二是源於“清氣上揚、濁氣下沈”的氣候；其三是源於登高“辭青”；其四是源於附會上壹個荒謬傳說“桓景登山避災”。
登山祈福
遠古時古人對山嶽的崇拜，形成“登山祈福”習俗。《禮記·祭法》記載：“山林川谷丘陵，能出雲，為風雨，見怪物，皆曰神。”文獻記載古人對山既敬畏又充滿崇拜，“登山祈福”的習俗早在春秋戰國時期已流行開來。 在西漢，《長安誌》中就有漢代京城九月九日時人們遊玩觀景之記載。
按照天地日月運行規律，農歷九月九日重陽這壹天是“清氣上揚、濁氣下沈”的氣候，地勢越高清氣越聚集，於是“重陽登高暢享清氣”便成了民間爭相趨之的重要民俗事象。
登高“辭青”的說法則源於大自然中的節氣。重陽為秋節，節後天氣漸涼，草木開始雕零，重陽節登山“辭青”與古人在陽春三月春遊“踏青”相對應。
重陽節登高避災之神話傳說始於東漢，傳說當時河南有個叫桓景的術士認為這壹天裏會有瘟氣降臨，人們要離開自己的家，盡可能到高處去，才能平安。桓景在九月九日登高以避災的荒謬故事，見於南朝梁吳均的神話誌怪小說《續齊諧記》。
吃重陽糕
據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。 九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插壹小紅紙旗（代替茱萸），並點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
祭祖
重陽節是中國傳統四大祭祖節日之壹，古代民間素有祭祖祈福的傳統。古時重陽祭祖的傳統習俗在嶺南壹帶仍盛行，人們會在每年的重陽節舉行祭祖活動。無論是祭祖活動還是登高遠望，其最根本的作用是增強人們文化認同感，加強家族和社會的凝聚力。
賞菊
重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。賞菊習俗源於菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。農歷九月俗稱菊月，節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在中國古俗中，菊花象征長壽。菊是長壽之花，又為文人們贊美作淩霜不屈的象征。
辭青
古人長將重陽與上巳（清明節）作為對應的春秋大節。如果說上巳節是人們度過漫長冬季後出室暢遊的節日，那麽重陽大約是在秋寒新至、人們即將隱居時的具有儀式意義的秋遊，所以民間有清明節“踏青”，重陽節“辭青”的風俗。
享宴求壽
重陽節的求壽之俗，有現存文獻記載的最早見於漢代。漢代《西京雜記》中記載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，雲令人長壽。《荊楚歲時記》雲：“九月九日，四民並籍野飲宴。”隋杜公瞻註雲：“九月九日宴會，未知起於何代，然自駐至宋未改。”在祭天祭祖的基礎上加入了求長壽及飲宴，構成了重陽節的基礎。重陽時節的大型飲宴活動，其實是由先秦時慶豐收祭祀宴飲發展而來。
佩茱萸
古代風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節。茱萸是壹種可以做中藥的果實，因為出產於吳越地（今江浙壹帶）的茱萸質量最好，因而又叫吳茱萸。古人認為在重陽節這壹天登山插茱萸可以驅蟲去濕、逐風邪。於是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋裏，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴，有些地方男子也佩戴。
茱萸入藥，可制酒養身祛病。茱萸香味濃，具有明目、醒腦、祛火、驅蟲、去濕、逐風邪的作用，並能消積食，治寒熱。插茱萸等古俗則是民間登山驅風邪的行為，插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。重陽節清氣上揚，濁氣下沈，人們用天然藥物茱萸等調整體魄健康，使其適應自然氣候變化。
重陽節有什麽傳統風俗2
重陽節吃什麽食物
1、重陽菊花酒
菊花酒是“九九重陽節”的吉祥酒，因“酒”諧音“久”，有長長久久的寓意。因此，也就有了重陽節要喝菊花酒的習俗。
金秋九月，秋菊傲霜，由於菊花不懼嚴寒的獨特品性，成為了生命力的象征。因此，在古待，菊花有著不平常的文化意義，它被人們認為是延壽客、不老草，可使人老而彌堅。人們常常在頭年秋季采摘下初開的菊花和壹點青翠的枝葉，夾雜在準備釀酒的糧食之中，壹般會在頭壹年釀制好，放置來年重陽節飲用，聽老壹輩說，喝了這種酒，便可延年益壽。
到了明清時代，人們又在菊花酒中加了多種草藥，其效更佳了。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當回、枸杞等中藥。高濂所著的《遵生八箋》中對此有著明確的記載，稱菊花酒是十分盛行的健身飲料。《西京雜記》記述：漢高祖時，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒，令人長壽”
2、九九重陽糕
重陽糕是重陽節的重要食物，《都門雜詠·論糕》有記：
中秋才過又重陽，又見花糕各處忙。
面夾雙層多棗粟，當筵題句傲劉郎。
據記載，重陽吃花糕始於西漢，當時稱為蓬餌，亦即黍糕。到宋代，重陽節吃花糕之風大盛，壹直流傳至今。為了美觀中吃，人們把重陽糕制成五顏六色，還要在糕面上撒上壹些木樨花，故重陽糕又叫桂花糕。
重陽節要登高避災，“糕”與“高”同音，又有“步步高升”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了最受歡迎的重陽節食品。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。
花糕壹般中間夾些青果、小棗、核桃仁之類的糙幹果，3層、2層不等，或者中間夾些較細的蜜餞幹果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
現今，重陽節售賣的重陽糕，依然會用五彩繽紛的彩紙剪成三角形，用根竹簽固定，插在重陽糕上，小巧的模樣煞是可愛。
3、北方栗子糕，南方糍粑
北京有很多的小吃，其中有兩樣是專在重陽節時食用的，壹個是花糕，前面已經說過了，還有壹個是栗子糕，顧名思義，栗子糕是用栗子泥為主料制作而成的。
栗子糕的做法是把生栗子去皮蒸熟搗成泥，將栗子泥分成3份，用壹份攤開為底層，接著展壹層京糕片，再用壹份抹平在京糕片上，再抹壹層澄沙餡，最後壹份栗子泥抹在最上層，上面再用切成小菱角形的京糕片和細青梅絲拼成圖案，就做成了上、中、下為黃色，中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。
在我國西南地區，重陽節是吃糍粑。其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋裏，壹沸即撈，上籠蒸熟，再放臼裏搗爛，揉搓成團即可。食用時，把芝麻炒熟，搗成細末，把糍耙團搓成條，揪成小塊，拌上芝麻、白糖等，這是軟糍耙。
還有壹種是硬糍耙，又稱油糍耙，做法是糯米蒸熟後不搗爛，放在案上搓成團，搟開後放些食鹽和花椒粉做成餡芯，再卷條切片，再進油鍋中炸制，成色金黃美瞧，鹹麻香脆，回味無窮。
4、重陽節要吃羊肉
重陽節吃羊肉面，是因為羊與陽諧音，應了重陽之典。面壹定要吃白面，白是百字去掉頂上的壹，有壹百減壹正好九十九的寓意，又應了九九之典。有些地方重陽節當日會舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。
因為秋天正是羊最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。和豬肉、牛肉相比，羊肉肉質細嫩，蛋白質含量高，且脂肪、膽固醇含量少，很適合老人食用。註重養生的古人講究秋季進補，而羊肉是最好的進補食材，因而重陽要吃羊。
陜北有不少以蕎面羊肉為主料的著名小吃，比如羊肉臊子饸饹、羊肉蕎麥面等。而陜北人過重陽節更是要在晚上享用蕎面羊肉。
5、重陽節要吃螃蟹
“秋風起，蟹腳癢”，秋天正是吃螃蟹的季節，這個時候的螃蟹正肥美，滿膏滿黃，蟹肉也非常飽滿，重陽節自然少不了吃螃蟹。事實也是如此，在我國不少地方，重陽這天都是要吃螃蟹的。
重陽節有什麽傳統風俗3
重陽節的意義
1、敬祖 重陽節和除夕、清明、中元三節都是中國傳統的祭祖節日。古人有慎終追遠的傳統，過節總是會先祭拜先祖，漸漸的祭祖文化演變成古代的“五禮”之壹。祭祖文化的背後是人們家族觀念的體現，相同的血緣和***同的祖先讓家族親人間更具凝聚力，讓家族成了每個人社交圈中最重要的壹環，許多人暮年希望落葉歸根正是受家族觀念的影響。 在現代化進程中，家族的觀念越來越淡薄，人們對祖先的認識也越來越少，在這個傳統節日裏，孩子們應該去了解自己的祖先和家族，因為家是每個人的根，家族是每個家的根，而祖先則是所有家族的根。知祖敬祖，是這個節日裏每個人都要上的第壹堂課。
2 、敬老 九九重陽節，在古代九是極數，是最大的數字，而且九九與“久久”同音，於是被賦予了“長長久久”的含義，寄托著對老人健康長壽的祝福。從西漢時人們“設宴求壽”到1989年農歷九月初九被定為“老人節”，重陽節敬老的風俗從歷史延續到了當下。 “老人”是社會最弱勢的群體，他們為社會的進步，為家庭付出了自己的全部力量，待到行動不便時應該被全社會，被後代尊敬贍養。這種敬老愛老的傳統美德是中華民族之所以血濃於水、歷盡滄桑生生不息、“人情味”非常濃厚的重要原因。敬老愛老，是這個節日裏每個人都要上的第二堂課。
3 、孝道 妳的父母或長輩也許還沒成為老人、不需要敬老，但孝道卻仍然需要。百善孝為先，壹個人所受恩惠莫重於父母，孝道的傳承是家庭和睦興旺的根本。中國諸子百家思想雖各異，但無不註重孝道，可見孝道在中華民族文化中是不可或缺的壹部分。 華夏民族之所以是世界上唯壹可以繁衍五千年而至今不衰的民族，孝道起著很大的作用。不講孝道，則家不為家;不忠於國，則國將不國。尊重父母、理解父母、回報父母，是這個節日裏每個人都要上的第三堂課。
4、感恩 感恩是重陽節中包含最大的普世價值，人生道路坎坷，在危難時刻，無論何人向妳伸出雙手，為妳指點迷津，我們都要知恩圖報。感恩是積極向上的思考和謙卑的態度，它是自發性的行為。當壹個人懂得感恩，身上就會散發特有的溫度，感化他人，讓社會更加有情有味。 生活中我們都要有著感恩之心，就像在心中種下了壹顆美好的種子，讓我們擁有積極、健康、陽光的良好心態，更能感受到生活的美好，同時也讓幫助過妳的人對妳更加看好。心存感恩，懂得回報，是這個節日裏每個人都要上的第四堂課。
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