金魚原系金鯽魚變異而來，而金鯽魚又演變於野生鯽魚。最早記載金鯽魚的古籍書是《山海經》，成書於戰國時代（公元前460年）。這說明距今2500年前，中國已有金鯽魚的存在。但學者們普遍認為，中國正式飼養金鯽魚，應起始於晉朝，證明這壹史實的著作有《抱樸子》、《博物誌》等，特別是公肪（公元460—508年）所著《述異記》，記載有：“晉桓沖遊廬山，見湖中赤鱗魚，即此魚也”，又雲：“朱衣鮒，泗州永泰河中所出，赤背鯽也”。這壹古代文獻充分證明，金鯽魚飼養最早始於晉朝（公元265—419年），距今約1700多年，上述文獻中所謂赤鱗魚即紅色鱗片的魚，朱衣鮒與赤背鯽同義，即紅色（或紅色背部）的鯽魚，顯然當時還不叫金魚。
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