其中杏仁茶也被稱為清水巖茶,條索比較緊結,略沈重,色澤烏綠。有杏仁味,香氣較高長,滋味清爽稍鮮。
鳳園春肥壯緊結,色澤烏綠有鮮紅點。有蘭花香,香氣高長,滋味醇厚鮮爽。
閩南烏龍茶品種有哪些
佛手,俗稱香櫞種、紅芽佛手。條索特別壯實,圓結,如壯蠣幹形狀,色澤褐綠、烏綠。香氣清馥,稍帶香櫞味,滋味醇和甘鮮。
八仙茶,條索緊結壯實,色澤黃綠帶砂,香氣濃郁高長,湯色金黃、橙黃,滋味濃厚微苦,旋即回甘。
奇蘭條索細瘦,稍沈重,色澤黃綠、烏綠,香氣清高,好像蘭花香,有奇香,有的似杏仁味,滋味清醇,稍帶甘鮮。
閩南烏龍茶品種有哪些
烏旦條索緊結,稍細長,色澤烏黃綠潤,香氣清高持久,滋味略醇厚鮮美。
閩南烏龍茶與閩北烏龍茶有何區別?
1、產地之別
閩南烏龍茶:首先是地理位置上的區別,閩南烏龍,顧名思義,是福建南部的烏龍茶。
紅遍大江南北的安溪鐵觀音就是閩南烏龍的代表,除了鐵觀音,黃金桂、永春佛手、閩南水仙等也屬於閩南烏龍。
閩北烏龍茶:閩北烏龍最主要的還是武夷巖茶。