北方人吃餃子，南方人吃湯圓，東莞人則是吃“冬團”。過年必備的美味，每個東莞人心中的獨家味道。
餡料豐富、松軟可口的冬團，東莞的家家戶戶都要吃，更是寓意著新的壹年團團圓圓。
第二種味道：鐵鍋翻炒板栗香
壹到十二月，天氣漸涼，這個時候正是大街小巷飄滿板栗香的時候，到處都是充滿誘惑的香味。
千萬別小看了板栗的功效，不僅味道非壹般的鮮美，還能抗衰老、延年益壽，可謂是滋補佳品，不分年老年幼！
第三種味道：臘腸臘肉老莞味
“妳家的臘腸臘肉做好了嗎？”在東莞，地道的莞式臘味絕對是壹道亮點。
旗峰臘味的地道、麻湧鎮“肥仔秋”臘腸的風生水起，各種臘味的口碑世代相傳。
第四種味道：燒鵝瀨粉老湯味
在東莞，小到街邊店，大到五星級中式料理， 都能見到燒鵝的影子。選材講究，燒制講究，醬料講究，瀨粉也講究，制作工藝繁雜。
燒鵝瀨，最講究的是壹鍋美味的高湯！那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。看著清淡，其實喝壹口就能感受到濃濃的雞鮮味。
第五種味道：炒米餅、炸糖環、油角過年三寶
好吃的炒米餅咬下去口感獨特，入口甘香松化，還有杏仁的脆口，滋味無窮！
糖環要炸得金黃油潤，對於老壹輩的東莞人來說，更多的是傳統手工的味道。
“今年吃油角，來年露頭角”，面粉拌上雞蛋、豬油做成皮，用砂糖、花生仁做成餡，包好後用拇指捏出壹列整齊的紋，再放到油鍋裏炸成金黃色，吃起來既香又脆。
第六種味道：鹹湯鹹丸味
要說來到東莞不能不嘗試的壹道美味，就是鹹丸了，豐富多料的食材，全東莞人的便民小吃。
對於東莞人來說，象征合家團圓！冬至、除夕、過年都必不可少！用簡單的食材就能做出的美味，但是每壹家做出的味道又都不同！
第七種味道：香甜松糕味
“糕”和“高”同音，寓意著步步高升。現在只有老壹輩東莞人才會制作了，松糕正氣，不上火，很多人都在鐘愛的過年小吃。
松糕的制作最需要嫻熟的技巧。朵朵雪裏紅梅和潔白晶瑩的松糕互相映襯著，既美觀、又美味可口。
第八種味道：糖不甩
糖不甩還有壹個很少人知道的名字，“如意果“。吃過壹次就念念不忘的味道。
口感絕酥滑香甜、醒胃不膩、味香四溢、老少鹹宜。糖不甩是湯圓的孿生兄弟，加上姜汁還能祛寒正氣。
第九種味道：青梅花開飄香味
在清溪鎮大王山腳下的青梅花，這幾日已經陸續盛開，星星點點的白色花朵，送來了陣陣馨香。
梅的寓意都是美好的。不過，與臘梅象征冰潔、堅貞不同，這個時候盛開的青梅花卻有著報春的意味。
第十種味道：全家出動“掃塵味”
到了迎接新年的時候，全家人就開始出動來個大清潔了，東莞人又稱作“掃塵”，這個時候，體現的不僅僅是勤勞，還有壹個大家庭的氛圍！
把家裏上下都打掃的幹幹凈凈，全部的面貌都煥然壹新，才好正式等待春節的到來。
第十壹種味道：迎春花市節慶味
在每壹個東莞人的心中，逛了迎春花市這個新年才算完整。
當然，最受歡迎的就是年桔了，寓意著吉祥如意，好兆頭！
第十二種味道：喜氣洋洋過年味
所有的味道都試過了，最後壹種味道就是全家人壹起喜氣洋洋等待過年的味道了！
迎接新年是壹件非常幸福的事。全家人坐壹起吃個團圓飯，等待新年的鐘聲正式敲響，壹起為新年祈福！希望來年家好人好事事好！
這十二種味道都是我們的獨家記憶！