1、烤鴨如果放在烤箱裏面加熱的話，壹般最好將溫度設置在180度到220度之間，如果我們大家不知道確切的溫度，也可以直接將烤箱設置到200度，然後將吃剩的鴨子放入到烤箱當中加熱壹般加熱的過程只需要10分鐘左右就完全可以了.
2、如果烤的時間太久的話，就很容易將鴨肉裏面的水分蒸發掉，吃上去口感也會變得特別硬。