2.當時餃子是藥用，張仲景用面皮包上壹些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
3.後來由於餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意。
4.餃子已成為中國文化的壹部分。
5.吃餃子的意義是：按照中國民俗，由於餃子形如元寶。
6.在春節吃餃子有“招財進寶”之意，餃子象征著團圓和財富、喜慶、祝福、平安。
7.千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。