在學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的註意事項有許多,妳確定會寫嗎?下面是我精心整理的餃子話題作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餃子話題作文1星期六那天,我和小夥伴在樓下玩的可痛快了。當我和小夥伴戀戀不舍地回到家時,看見爸爸媽媽正在包餃子,我看了後很想試壹試。於是就像和坤討好乾隆壹樣說:“呀!妳們包的餃子真好看,還沒煮熟我就想吃了。”然後故意搓搓手,學了個包餃子的動作。聰明的媽媽看穿了我的心思,說:“是不是很想試壹試呀?”我點了點頭。“行呀”媽媽邊回答,邊紮起頭發來。
我馬上洗幹凈手,躍躍欲試。這時正在捏餃子的爸爸說:“小子,妳可別把餃子捏成白骨精嘍!”“不會的”我信心實足的說。說完便拿起壹張餃子皮,弄了壹小勺餡,放在皮裏。我學著爸爸的樣子,把皮對折,然後從右邊捏起,慢慢地往中間捏。捏完了壹看,餃子又扁又難看極了。我不甘心,又捏了第二個餃子,這次我放了滿滿壹勺餡,捏著捏著“哧”的壹聲,餡從皮下面擠出來了。爸爸開口了:“小子,那是餃子,不是填鴨。”我又不甘心,捏了最後壹個,終於捏的跟媽媽包的餃子這麽好了。
這個星期六,我吃餃子吃的最多最香。
餃子話題作文2今天是星期六,又到了周末休息的時間,我幸福的睡了個小懶覺。起來吃早餐的時候,看見奶奶在揉面團,爺爺搟著面皮說:“今天我們包餃子吃”。我想等爸爸中午回來,讓他嘗嘗我的手藝,這次我也要加入包餃子的行列。
我們開始包餃子,爺爺搟好了壹厚踏面皮,奶奶和我壹起包餃子。我學著奶奶的樣子,拿起壹個面皮,用小勺舀了壹些餃子餡,放在面皮上,兩手使勁壹擠,結果餡冒出來了,我趕緊又拿了壹個面皮才算堵住了漏洞。這時奶奶已經包了十幾個了。
我放下包的像個粽子的胖餃子,坐到到奶奶身邊,認真看著奶奶是怎麽包的。我學著奶奶的樣子拿起壹個面皮放在手上,這次舀了半勺餃子餡放在面皮的中間,然後把面皮兩邊對齊,輕輕壹捏,壹個扁扁的“小老鼠”餃子出現了。雖然很不好看,但畢竟是我包的。壹兩個小時過去了,我們包了數不清的餃子。
爸爸回來了,爺爺燒上水,準備煮餃子。水開了,我們把餃子往鍋裏壹放,爺爺慢慢用釣子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沈底。不壹會兒,壹陣陣香味撲鼻而來,鍋裏咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來,就象壹只只小船漂浮在湖面上。
今天的餃子我吃得特別香,爸爸也吃得特別香,因為這裏有我的勞動果實!
餃子話題作文3咱們的餃子,有壹個古老的傳說:在過年的時候,家人都會把壹枚壹分的硬幣包在餃子裏,如果誰吃到就代表妳今年會有好運氣。
我教大家咋樣包:先把粉合成面團,再把面團分成幾個小團,接著把小團用面杖桿成餃子皮,壹張張圓圓的、薄薄的餃子皮就做好了。然後我教妳咋樣包餃子:先在餃子皮邊緣上塗點水,再把各種 各樣、香氣撲鼻的餡包進去,接著用兩只手把餃子的邊緣使勁壹捏,壹個白白胖胖的餃子就包好了。我包的餃子歪歪的、小小的好像在說:“主人,快吃吧!”我咬上壹口,啊!壹陣香氣飄進鼻子。我 在咬上壹口,呀!好好吃啊!餃子汁順著喉嚨“咯滋”壹聲滑了下去。雖然第壹次包的餃子不好,但妳不要灰心,只要妳多包幾次,總會成功的。
吃著自己包的餃子我心裏美滋滋的,比拿了壓歲錢還高興。我吃著自己包的餃子,開心地說:“下次我還要包餃子吃。”
餃子話題作文4今天,媽媽說中午吃餃子,然後去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包壹次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“妳來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來壹個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調皮得很,我剝下壹顆,偏不掉進盤子裏,就是掉在地上。後來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然後壹折壹折地包了壹個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在壹起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示範了壹個,我終於學會了,便包了起來。
過了好壹會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心裏甜滋滋的。
餃子話題作文5“媽媽,餃子好了沒有?”
“急什麽呀,再等會。”
“我都餓壞了。”我說。
原來,媽媽今天答應我,晚上煮薺菜餃子給我吃。平常吃餃子時裏面的餡都是韭菜的,可今天的餃是薺菜的,它是我的最愛。有的時候,我做夢都夢見吃到了它。
餃子出鍋時,白胖胖、摸起來軟軟的,仿佛壹個個白花花的胖娃娃。咬開之後,壹股湯汁、薺菜的香味鉆進了妳的鼻子裏,讓妳忍不住“大開吃戒”。再澆上濃濃的醋、麻油,味道就更加鮮美了。
媽媽剛把餃子端到茶幾上,我就迫不及待地吞了兩個,“好吃!好吃!”再澆上麻油和醋,又吞下兩個餃子。“唔,真是太鮮了!”
這時,我才發現媽媽在旁邊笑瞇瞇地看著我,可能在笑我嘴巴太饞了吧。我有點不好意思,就拉著媽媽也來嘗了幾個。媽媽嘗過後,說:“雖然有點鹹,但是還不賴。妳老媽夠牛了吧。”說著,還擺了壹個食神的造型。我對媽媽說:“對,妳煮餃子很牛,但我吃餃子更牛,妳看!”
在媽媽的笑聲中,又有兩個餃子被我吞進了肚子。
餃子話題作文6我最喜歡吃自己包的餃子了,聽媽媽說,今天小黃叔叔他們來我們這兒包餃子。我十分高興,想包壹個最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來了,休息了壹下後,小黃叔叔說:“包餃子開始了!”我們就各就各職的做起來。姨奶奶就在廚房裏壓餃子皮,媽媽等人就在餐桌上包餃子。我呢?也不閑著,壹會兒“運輸”餃子皮,壹會兒包餃子,可開心了。媽媽看著我包的第壹個餃子,笑著說:“妳報的不是餃子,是“小籠包”,看我包吧!”媽媽首先把肉餡放到餃子皮裏。然後把餃子皮對折。最後,把對折後的兩個餃子皮壓成壹張皮。媽媽包餃子的速度十分的快,也包的好。我又看了壹下其他人的速度,又快又好。而我呢?既不快,又不好。我想:可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮,還時不時的跟她壹起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了,過了許久,熱氣騰騰的餃子端上來了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子,大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子,還吃了我自己包的“小籠包”。媽媽吃了我後來做的餃子,連聲稱贊,我聽了,心了美滋滋的。
餃子話題作文7餃子是我國最具代表性的傳統民族食品之壹,也是過年必備和必吃的食品。
正月初壹吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這壹頓餃子與壹年中的其它餃子不壹樣,這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點開始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。
餃子餃子,交在子時,取其辭舊迎新之意。餃子之名,也由此而來。
這個風俗開始於明朝初年,原來交子的諧音便演變為“餃子”。
餃子在山西的土語叫“偏食”,這是因為餃子的形狀是偏平的,因形狀而取名的。
餃子的形狀像元寶,含有吉利的意思。有時,人們還把面條和餃子壹起煮著吃,稱其為“銀線纏元寶”象征吉利。
還有的在三十晚上包的餃子時,其中壹個放壹枚錢幣,家裏誰在吃的時候吃到了它,這個人今年要有好運氣。
餃子話題作文8喜歡剁餡,尤其喜歡藕餡的餃子。包水餃的特點是前期工作相對繁瑣,但等包好了放沸水煮熟後,撈起來就能吃,簡單又美味。
愛人家的水餃和自己家的水餃的味道是不壹樣的,談不上哪個更好吃,但我還是更傾向於自己包的藕餡餃子。
都是餃子,看上去外表差別不大,但餡不壹樣,味道就相差很大:淡了亦或者鹹了、清淡或者油膩、素餡亦或者肉餡……多少人調餡,就有多少種口味。
細細想來,這人生和餃子,有諸多相同之處。水餃皮就是人的外部形象,是可以直觀看到的;人的'內心修為就如水餃餡,在不吃之前看不到,吃起來才知道餡的味道。人的言談舉止容貌服飾等外部形象因為是肉眼可以直觀看到的,往往形成人們的第壹印象;而內心修為是不能直接看到的,但卻是人的本真所在。這好似餃子皮和餃子餡。
若餃子皮上不下功夫,面不夠勁道亦或者包的不夠結實,容易走水,再好的餡也無用武之地了,成湯了;若餃子餡上不下功夫,過於鹹了或者調的沒有味道,雖然外形完好,但吃起來就索然無味了。餡上不努力,包的再好,也終究能露餡。
人生好似餃子,既要不走水又得味道好,外部的形象與內在的修為同樣重要,都離不開壹顆認真的心。
餃子話題作文9歡度春節是千百年的習俗。每當除夕夜,家家戶戶都會做壹些美味佳肴,如:餃子、魚、年糕等等。
餃子是每年春節我們家都少不了的食品。這不,除夕壹大早媽媽就準備做餃子。我問媽媽:為什麽過年我們都要吃餃子?媽媽告訴我說;妳看餃子形狀像壹個大元寶。人們在春節吃餃子取‘招財進寶’之音。在除夕零時左右煮餃子有‘更歲交子’意思。而且餃子有餡,人們把各種吉祥的東西包到餡裏,以寄托人們對新的壹年的祈望。”這時我看到媽媽往剁得很細的肉餡裏放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒,並將攪拌均勻,接著又將壹大塊豆腐用手用力的捏碎放入肉餡中攪拌。我奇怪問:豆腐算什麽吉祥之物?媽媽笑著說:“豆腐包在餃子裏,過年吃了象征全家幸福。
我不禁驚嘆這小小餃子竟有如此大的學問。我趕忙卷起袖子和媽媽壹起包餃子。我先將壹張薄薄的餃子皮放在手心,將壹小塊粘粘餃子餡放在餃子皮中間,然後給餃子皮內側邊緣抹壹點點水,聽媽媽說餃子皮抹水就不容易破了。我將餃子皮邊緣中間捏緊,然後向兩邊將餃子皮捏緊,這樣壹個餃子就做成功了。望著手上的彎彎的餃子還真的象壹個元寶呢!我舉著餃子高興得叫到:“招財進寶啦!”媽媽被我逗的哈哈直笑。
餃子話題作文10記得那是壹個快樂的星期天,我跟媽媽壹塊逛街,回到家裏已經快11點了,媽媽要給我們做好吃的餃子,我們高興地等著中午的美味。
過了壹會兒,我到廚房裏壹看,媽媽正在緊張地忙碌著,已經把面和餡準備好了。我想,我幫媽媽包餃子她壹定會高興的,我對媽媽說:媽,時間不早了,我覺得包餃子挺簡單的,我幫您包壹些吧。媽媽笑著說:好吧。媽媽說:包餃子有三個步驟:先是搟皮,再放餡,最後把皮邊對折捏好。我學著媽媽的樣子,把皮放在左手上,把餡放在皮上,然後開始捏邊。
這時,我瞇著眼笑了起來,媽媽說,別笑了,餡掉出來了。我說:啊,這是怎麽回事?媽媽說:不能放太多的餡,妳看把皮都撐壞了吧。於是,我又包了壹個,可包好後樣子扁扁的,不好看。媽媽說:也不能放太少,那樣會不好吃的。我又包了壹個,樣子還挺可愛。開飯了,我吃著自己包的餃子,媽媽還誇我會幫大人做家務了,我心裏可高興了。
餃子話題作文11我最喜歡的傳統食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我壹星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終於答應了我的要求。
做為中國最傳統,最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第壹道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很幹,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導,我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,壹試嚇壹跳。那些面明顯和我過不去,壹個勁地往盆子的邊沾,結果弄了半天連形都沒成。最後,外婆實在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來壹點肉,使勁壹捏,卻沒想到下邊破了個大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最後,外婆給我作示範,我終於包出了個像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什麽事,都要通過努力才可以成功!
餃子話題作文12今天,是大年三十,我在奶奶家看電視,大人們正在包餃子。
我越待越沒勁,便去幫媽媽包餃子。
我先拿起壹團面,使勁捏了捏,把他們全都捏成了壹條條“蛇”,然後用手開始揪面,結果就的什末也不是,媽媽便對我說:“妳還小,沒有太大的力氣,先用刀切,註意別切著手。”我只好拿起刀,費力的切了起來,切好後,媽媽又叫我把他們按壹按,按成圓形的,我找著媽媽說的按完後,開始用搟面杖把他們搟圓,結果有的成了正方形,有的成了三角形,還有的成了不規則形。媽媽笑著對我說:“妳應該像我這樣,先撒壹點面粉,用手拿著它,壹邊搟,壹邊給他轉圈。”我找著媽媽說的,壹次不行,兩次差不多了,三次終於好了,我高興得手舞足蹈,差點把面盆碰到在地,我連忙把面盆放到桌子上,然後包起餃子來,可餃子餡壹點也不聽我的話,不是出來透透氣,就是粘到餃子皮上,我只好給他們打“補丁,”怪淘氣的。
壹會兒,我把餃子放進鍋裏煮,晚上,邊吃到了香噴噴的餃子,雖然有的露了餡,但吃得我心裏甜滋滋的。