港式奶茶、凍鴛鴦、港式西餅、老婆餅、手工雞蛋卷、香港燒臘、蝦醬、蝦膏、參茸海味、保心安油、黃道益油絡油、虎標萬金油、余仁生保嬰丹、保濟丸等等。
特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的壹種產品。廣義的特產，不僅包含著農林特產，而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等山貨特產包括進去。壹般而言，特產是指來源於特定區域、品質優異的農林產品或加工產品。
特產可以是直接采收的原料，也可以經特殊工藝加工的制品，但是，必須具備兩個特點，壹是地域性特點，這是形成特產的壹個先決條件，其次是品質，無論是原料還是制品，其品質與同類產品相比，應該是特優的或有特色的。
香港，簡稱“港”，全稱中華人民***和國香港特別行政區，位於中國南部、珠江口以東，西與澳門隔海相望，北與深圳相鄰，南臨珠海萬山群島，區域範圍包括香港島、九龍、新界和周圍262個島嶼，陸地總面積1106.66平方千米，海域面積1648.69平方千米。
截至2020年末，總人口747.42萬人，是世界上人口密度最高的地區之壹，人均壽命全球第壹，人類發展指數全球第四。