小白菜 ：2朵蔥 ：適量幹面 ：200胡辣殼 ：適量
輔料
花生米 ：適量蒜 ：適量鹹菜 ：適量醋 ：適量醬油 ：適量玉米油 ：適量雞精 ：適量豬油 ：適量芝麻油 ：適量花椒粉 ：適量調味鹽 ：適量
具體步驟
1.準備好小面、辣椒、小白菜
2.把幹辣椒放進鍋裏炒，炒到顏色變黑嗆的時就OK
3.炒好了就是這樣子了，我這個就沒有炒到位還可以炒壹下
4.炒好了就把它碾碎，粗細自己決定，因為我沒有工具就用手碾的所以有壹點粗。
5.這是自家做的鹹菜也把它切碎
6.蒜切碎
7.油炸的花生米碾碎
8.蔥切段，切好蔥就可以燒水了
9.燒水的時間就調汁，小勺玉米油
10.豬油
11.芝麻油、花生米、鹹菜、雞精所有的料取壹個大碗都放進去然後用燒開的水扮壹下，我這裏沒有高湯如果有就用高湯更好
12.水燒開了就把小白菜放進去煮熟
13.熟後撈出放在碗底
14.鍋裏煮面
15.面熟撈出灑上蔥就可以吃了