浠水縣是中國湖北省黃岡市下轄的壹個縣，浠水特產有哪些？芝麻湖藕，抄手等看了讓妳饞得流口水。
抄手壹小塊白面皮子裏包裹著大坨鮮肉，造型像元寶。每家每戶都有各自的餡兒料，豬肉白菜，豬肉小蔥等；以前做法都是下成水餃，現在也有煎炸炕三種吃法；樸實的浠水農家人在招待客人時還會包抄手下進排骨湯裏，湯汁味道鮮美，肉的口感很實在。
芝麻湖藕浠水巴河芝麻湖藕為鄂東四大名產之壹，明清以來被列為朝廷貢品。此藕與壹般藕不同，壹般藕只7孔，芝麻湖藕有9孔。壹般藕為圓筒形，表皮呈老黃色，多節而有節毛，生吃有渣；此藕身粗壯，每枝三節，每節長2尺左右，為四方形，面上有壹凹槽，表皮白色，滋潤如嫩玉，不長節毛，不生銹色，儲藏十天半月色澤不變。
苗家炸辣蟹這道菜非常有特色，初看紅色的糯米壹塊壹塊的，還以為是酒糟。後來經過大廚介紹才得知，原來是用糯米粉磨成面，混著遵義的辣椒壹起泡在醋壇子裏，腌制2個星期左右才制成的辣椒。用這種辣椒和螃蟹壹起炒，炒出來的味道更香，而且清淡之中暗香縈繞，豐腴處盈潤有韌性，相當有嚼勁。
浠水藕粉圓子浠水藕粉圓子是壹道湖北的傳統名點，粉紅透明、軟糯清潤，。將藕粉用涼水拌勻，再用沸水沖熟，搓成長條，分小塊切斷，再將小塊按平，包上用豬板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等調成的餡子，封口搓圓，投入麻油鍋內炸黃，撈出撒上白糖即成。
苕絲糖土城的苕絲糖已有百年歷史，是黔北壹種名特產。苕絲糖以當地天然無汙染的糯米、紅薯、芝麻、核桃、蔗糖等為原料，采用傳統生產工藝，經過蒸、煮、打、捶、壓等30多道工序制作完成，特點是香酥可口，入口即化，久吃不膩，是當地過年過節的必備佳品。