寫壹種喜愛的食物的小練筆如下:
1、我最喜歡吃的壹道菜就是糖醋裏脊,想起酸甜脆的糖醋裏脊,我的口水都要流出來了。把裏脊肉洗凈切成長條,放入適量的鹽、白胡椒粉、蛋清、姜汁拌勻,腌制壹會兒,隨後撒上生粉。再放到油鍋裏炸壹炸,炸好後另外用壹個鍋放適量番茄醬、白糖、壹點清水,煮開後加壹點兒澱粉煮到湯汁變粘稠關火,快速倒入炸好的裏脊肉拌炒,撒上白芝麻就完成了。
2、元宵節大家都吃湯圓。提到湯圓,讓人立刻就想起我們全家人圍坐在壹起的那份溫暖。尤其是元宵節全家人圍坐在壹起邊包湯圓邊聊天,是我印象中最深刻的畫面啦!我最喜歡芝麻餡兒的湯圓,用芝麻聚合在白面的面皮裏,壹個個包好的湯圓像珍珠似的擺滿樂面板。水開了,把它們下到鍋中,這些白胖胖的湯圓在熱氣騰騰的鍋裏爭先恐後地冒出水面,讓人垂涎欲滴。
3、上學的少年,工作的中年人,在家休養的老年人,壹想起紅燒肉,誰不是嘴裏立刻生出紅燒肉那甜甜而不膩的味道呢。把八角、桂皮、香葉等香料和肉洗凈放入鍋中煮,打呼嚕似的沸騰著,光聽那沸騰的聲音,聞壹聞那香氣就已經讓人口水直流三千尺了!何況是配上壹大碗白米飯大口大口地吃著呢!
食物分類標準
眾所周知,食物可分為堿性食物和酸性食物兩個大類,人們進食必須酸堿食物搭配才能維持體內血液酸堿度即PH值的平衡。所謂酸性和堿性食物,並非由口感或味覺來識別,主要是看食物被機體吸收氧化後所蘊含的化學元素來作為鑒別的依據。
大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的則為酸性食品,而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是堿性食品。並非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它們非但不是酸性食品,恰恰相反,卻是典型的堿性食品。又如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等,則不是堿性食品,全都屬於酸性食品。