小面館開業時可以進行以下活動來吸引顧客：
優惠活動：開業期間可以推出壹些優惠活動，例如新客戶首單享受折扣、滿額送券、免費贈送飲料等。這些優惠可以吸引新客戶，同時也可以留住回頭客，這些活動少不了要利用壹些系統來完成，比如傳遞寶app的智慧商家系統，可以提供掃碼點餐，折扣，會員等功能，而且都是免費使用的。
禮品贈送：可以準備壹些小禮品，例如面館定制的餐具、面條筷子套裝、小零食等，作為開業期間的贈品，吸引更多的顧客前來品嘗。
線上推廣：可以通過社交媒體平臺、美食博客、點評網站等線上渠道，發布小面館的介紹、圖片和優惠信息，吸引更多的潛在客戶。
試吃活動：可以在開業當天或開業期間定期舉辦試吃活動，讓顧客免費品嘗小面館的招牌菜品和特色小吃，增加顧客的興趣和好感度。
合作推廣：可以與周邊商家或社區合作推廣，例如與附近的咖啡館、書店、健身房等進行合作優惠，互相宣傳，擴大品牌知名度和影響力。
以上是壹些小面館開業時可以嘗試的活動，可以根據實際情況進行調整和創新，以吸引更多的客戶，提高品牌知名度。